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」等々
いつもありがとうございます~
ど~も~わさびです
最近なかなかブログ更新できませんが・・・
気長にお付き合いいただけると
嬉しいです^^♪
で、今日は
毎日忙しいご飯準備を頑張ってる方に
10分で出来ちゃう応援レシピで~す
巻いて焼くだけ
豚肉ポテトチーズ巻き
今回はポテトを使ったんだけど~
\
わざわざジャガイモの皮剥いて
切ったり茹でたりするのが面倒…💧(笑)^^;
/
って人にもオススメ
(単なる私がめんどくさがり屋なだけ
)
それはコチラ
🍟冷凍ポテト
形はどんなものでもOK
細いタイプでもギザギザでも
皮付きのゴロっとしたやつでも
冷凍庫にストックしておくと
何かと便利だよ~
って事で~
さっそくレシピいってみよ
【材料】
・豚薄切り肉
・冷凍ポテト
・スライスチーズ
・塩コショウ
・油
【作り方】
・お好みの冷凍ポテトを解凍する。
今回は、たまたまハッシュドポテトがあったので
トースターで焼いてみた
・片面2~3分づつくらい焼く。
・普通の冷凍ポテトならレンジで2~3分チンでOK
・豚肉を広げ軽く塩コショウして
チーズ、ポテトをのせる。
・クルクル巻いていく。
・こんな感じ
・巻き終わったら軽く塩コショウする。
・あとは少し油を敷いて両面2~3分焼くだけ。
・豚肉に火が通ったら完成
今回はホットプレートを使用したけど
もちろんフライパンでもOK
ポテトを解凍してる間に
下準備ができるから
あっという間に1品できちゃうよ
濃いめの味付けがお好みの人は
焼肉のたれをかけて焼いてもGOOD
「お腹空いた~」ってお子ちゃまと
一緒に作っても楽しいかも
巻いて焼くだけ
豚肉ポテトチーズ巻き
良かったらお試しを~
では~また
\また来てね~/