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ど~も~わさびです
ネットで凄い情報を見つけたので
みんなにもシェアさせて~
なんと、農林水産省が
ゆで卵を茹でずに作る方法を
公式X(旧ツイッター)に投稿して、
話題になってるんだとか
\ 時短! ゆで卵を茹でずに作る方法 /
お湯を沸かして卵を茹でなくても、
少量の水で4分蒸すだけで、美味しい「ゆで卵」ができます!
黄身のかたさは、火を止めた後の蒸らし時間で調整。
使用する水の量が少ない
お湯を沸かす時間が省ける
結果、短時間で調理できます!
茹でずに、たった1cmの水だけで
マジかよ~~~
\
ホントにゆで卵が出来るの
/
疑い深いわたしは
さっそく実践してみた
【作り方】
[1]鍋に卵を入れ、鍋底から1cmの高さまで水を加えて中火にかける。
[2]水が沸騰したら蓋をして、中火で4分加熱。
火を止めたら、蓋をしたまま5分置く。
(黄身をトロトロにしたい場合は3分置く)
[3]卵を冷やしたら完成です。
農林水産省の投稿どおりにやってみたよ
恐る恐る🥚殻をむいたら・・・
メッチャ綺麗に剥けた~~~!!
問題は中身よ
(まだ疑ってる・・・)
めちゃくちゃイイ感じやん~~~!!
ちなみに、今回は
4分加熱した後4分蒸してみた
黄身がトロットロがイイ人は
蒸し時間は2~3分くらいがイイかも
コレ・・・
凄くない~~~~~
たった1cmの水で
たった4分火にかけるだけよ
\
農林水産省さ~ん
もっと早く教えて~~~!!
/
これなら、
めっちゃ時短で出来るから
水道代もガス代も節約なるやん
わたしは今日から
ゆで卵はこの方法で作ります
(何の宣言ww)
みんなも
ぜひ自分好みの🥚固さにも
挑戦してみて~~~
では~また
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\また来てね~/