ド天然のブログへ～ようこそ
訪問ありがとうございます。
５人の子供たちと
喜怒哀楽の日々奮闘中。。。
シングルマザーですが
笑顔を忘れず
精神で日常更新中
精神で日常更新中
アメブロがキッカケで
ど～も～
ワサビ大好き
ド天然オカンでございます～
「いいねフォロー
コメント
」等々
いつも
ありがとうございます～
あの
神ファンデが
＼破格セール中／
こんにちは～
今回は
秒で出来ちゃう
いや、それはチョット盛り過ぎた
でも、それくらい簡単な
レンジで麻婆豆腐
のレシピで～す
【材料】
- 豆腐 ２００ℊ
（木綿ｏｒ絹どちらでもお好みで
）
あんかけ
🅰
- ひき肉 １００ｇ（豚ｏｒ鶏どちらでも）
- 水 １００ｍｌ
- 料理酒 大さじ２
- ごま油 大さじ２
- 醤油 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- 豆板醬 小さじ2
- 鶏がらスープの素 小さじ1/2
- すりおろしにんにく 小さじ1/2
- 水溶き片栗粉 大さじ１
- ラー油 ２滴
お好みで・山椒や小ねぎ
【作り方】
①豆腐を２ｃｍ角くらいに切る。
②耐熱ボウルなどに入れて、
ふんわりラップで３分レンチンする。
③別の耐熱ボウルに水と🅰を入れ
よく混ぜ合わせ
ふんわりラップでレンチン４分。
取り出して水溶き片栗粉を入れ混ぜ合わせたら
さらに３分とろみがつくまで加熱する。
ひき肉に火が通ったらよく混ぜ
①の豆腐にかける。
山椒と小ねぎ等～お好みで
ふんわり～トロトロ～
レンジで☆簡単
麻婆豆腐
良かったらお試しを～
では～また
人気記事まとめ
