filamy〜ウェットティッシュボックス&フレンチHitotsu♡

皆様、おはようございます

本日は大学時代の友人達と月に一度の朝活の日です

毎回の事ですが、友人達に会うとまるで大学時代に戻ったような感覚になります

「気分は乙女」で楽しんできますね〜

filamy〜ホームデコレーションコース

初心者様でも簡単にお作り可能な作品ばかりなので

フリーレッスンとしても人気が高いコースです

Y様がお作り下さいましたのでご紹介させて頂きます

filamy〜ウェットティッシュボックス

蓋には薄ベージュのリネンを、残りの部分はスモーキーピンクで

何かアクセントを…と言う事で、蓋の部分にはイニシャルモチーフを付けられました

ブレードをベージュになさっているのでピンクを使っていてもシックな印象です

取り出し口がホワイトなので、全体の印象を崩しません

ご自宅で是非ご活用下さい

1〜2カ月に一度、次男の中高時代のママ友と定期的に会っています

今回セレクトしたのは… 

Hitotsu 

戸塚にあるフレンチレストランです

ナチュラルな布で覆われている個室のようなお席に案内されました

金柑とミントのヴィネガーソーダ

アルコール有りの二人はジンかウォッカを選べたのでジンで

一人は金柑とミントのヴィネガーソーダノンアルコール版

もう一人は5種のスパイスのジンジャーエール

アミューズ〜竹炭のシュー ハチミツと和えたマスカルポーネ、マッシュルームとテリーヌ

季節のパフェ

下から…

柚子と白ワインジュレ、カブ.カリフラワー玉ねぎ.パプリカ.オリーブ.ズッキーニ.にんじんのマリネ、白い層はサワークリームのシャンティ、カブとカリフラワーのアイス、かぶのピクルス、ブロッコリースプライト&セルフィーユ

蕪とカリフラワーをふんだんに使ったパフェでした

一つ一つ手間を掛けて作られていて、このパフェを目的に訪れる人も多いお店のスペシャリテです

私は二度目の再訪でしたが、前回は人参とパプリカでとても美味しかったので、今回はどのお野菜を使っているのか楽しみでしたが期待以上にとっても美味しかったです

ローズマリーを漬け込んだオリーブオイルは真似したいです

前菜〜寒鰤と北寄貝カルパッチョ/百合根/長芋

年明け早々に行ったので、「筆始」と言う副題で、イカ墨を使って書き初めをイメージした一皿は新年の幕開けにぴったりの前菜でした

真鯛のポワレ〜サフランとムール貝のソース

みかんのコンポート

一番下に敷いてあるのが白あんと言うのが面白いです

恋みのり/焦がしキャラメルとアーモンドのアイス/オレガノのクランブル

小菓子

コーヒー

一つ一つとても凝っていて、ありきたりの食材の組み合わせではなく、シェフの独創的なお料理が堪能出来ます

お店を出る時には「次はいつ来よう」と毎回思えるお気に入りのお店です

美味しいお料理を頂きながら子供達の近況報告だけでなく、介護の話やそれぞれの趣味の話で盛り上がり、気づくといつも他の方は帰っていて最後にお店を出る事になるのも毎回の事です   

いつも楽しい時間をありがとう〜

filamy〜ホームデコレーションⅠのご案内

Home decoration Ⅰでは日々の暮らしを彩るインテリアアイテムをお作り頂きます

全10作品のコースです

1.ファブリックハンガー&サシェタッセル

2.バスケットライニング

3.ファブリックボード

4.ピクチャーボウ

5.ダストボックス

6.デコレーションウェットティッシュケース

7.ウォールミラー

8.インテリアボール

9.サシェ2種(フラワーサシェ&リネンとレースのサシェ)

10.シャビーパンテュールトレイ

1.ファブリックハンガー&サシェタッセル

ファブリックハンガー

サシェタッセル

2.バスケットライニング

カバー

バスケット

3.ファブリックボード

4. ピクチャーボウ

5. ダストボックス

6.デコレーションウェットティッシュケース

7.ウォールミラー

8.インテリアボール

9.サシェ2種(フラワーサシェ&リネンとレースのサシェ) 

フラワーサシェ

リネンとレースのサシェ

10.シャビーパンテュールトレイ

ソフトファニシング

アップホルスタリー

タッセルメイキング

シャビーパンテュール

などのさまざまなテクニックを応用したFilamyオリジナルメソッドです

「ルームデコレーション」「テーブルデコレーション」など、暮らしのシチュエーションごとに使えるアイテムをご提案致します

・趣味としてお好きなものを作って楽しんでいただける「ホビーコース」(単発、フリーレッスン)

・レッスンや販売、オーダー可能となる「ディプロマコース」(ディプロマコースではレッスン後にご自宅でもう一つ復習としてお作り頂きます)

ご用途に合わせてお選び下さい

おもてなしをより素敵に演出したい、お部屋のコーディネートを愉しみたい、デイリーユースもお気に入りのテイストに囲まれて暮らしたい…

そんな方にお勧めです

この他スペシャルレッスンとして

filamy〜Treeskirt(ツリースカート) 

filamy〜Christmas stocking(クリスマスストッキング) 

どちらもクリスマスシーズンのインテリアアイテムです

お好きな刺繍やイニシャルを入れて「私だけ」の特別なお仕立てにしてみませんか

ホームデコレーション全ての作品が

レッスン代 2.5h/4,000円(資材別途) となります。

ただいまEspace de bonheurでは新規生徒様を募集しております

初めての方でも丁寧にご指導させて頂きます

ご興味、ご質問などがございましたらメッセージボードの「CONTACT 」の中のフォームよりお問い合わせくださいませ

それでは皆様、本日も笑顔あふれる1日をお過ごし下さいませ

いつも応援ありがとうございます

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