皆様、おはようございます
一昨日日帰りで関西遠征したのも束の間…
たくさんのゴミを業者さんに頼んでいたので昨日は朝から超多忙…
9:00のお約束だったのでそれまでに出来るだけゴミを持って行ってもらいたいとギリギリまでゴミを探しました
本日はランチからのレッスンです
穏やかな一日となりそうです
filamy〜ホームデコレーションコース
ただいま認定コースをご受講中の方がたくさんいらっしゃいます
本日はファブリックボードのご紹介をさせて頂きます
filamy〜ファブリックボード
千葉よりお越しのM様がディプロマコースをスタートされました
ホワイトの生地にゴールドのアラベスクのミシン刺繍で
グログランリボンもホワイトをお選びになりオールホワイトのとても上品で可愛らしいボードの完成です
今後の作品に使うお生地もホワイト中心のコーディネートとなりそうです
コース終了まで一緒に頑張りましょう〜
毎年この時期のお楽しみの一つ
フィンガーフード業界でも大活躍のRちゃんが牡蠣パーティーを企画して下さいました
待ちに待った牡蠣パーティーです
シンプルに軽く蒸した牡蠣をメインにたくさんのフィンガーフードが…
つぶ貝
牛肉とパクチーのサラダ
カリフラワーのピクルス
じゃがいもとサーモンのガレット
マッシュルームのコンビーフ詰め
長ネギのマリネ
菜の花と生ハムのチーズ風味和え
ローストビーフのお寿司
乾杯〜
牡蠣の佃煮
牡蠣のオイル漬け
少し遅れてYちゃんが…
皆揃ったところで改めての乾杯を
そのタイミングでRちゃんが蒸し牡蠣を用意してくれました
濃厚な牡蠣も美味しいですがたくさんは食べられません…
こちらの赤穂の牡蠣はさっぱりしていていくらでも頂けてしまうんです
鉄板のレモンでシンプルに…の他にもパクチーと大根おろしのタレも味変用に
アルコールが進むお料理ばかり
牡蠣と言えばやはり日本酒
どちらも美味しい〜幸せ〜
たくさんのメニューで一口ずつのものばかりのフィンガーフードは呑んべいさんにはありがたい…
泡も好きですが、日本酒が大好きです
カマンベールとブロッコリーとトマトのアヒージョ
熱々のアヒージョが何とも贅沢…
Rちゃんのお宅の牡蠣は、蒸し牡蠣と言っても軽く蒸しただけなので生の感覚で頂けます
生が心配の私としては安心して何個でも頂けてしまいます
おひとり様たいてい15〜20個食べてしまうので全部で何個の殻が出ているのでしょう
盛り上がり過ぎて途中の牡蠣のお写真はすっかり忘れてしまいました
私はどちらかと言えば食べていない方?なので、6人で100個を超えているのでは…
タイミングを見て何度も蒸してくれて、殻ゴミが相当…だと思います
Rちゃんはお席にいて一緒にお喋りをしている印象なのですが、ささっと蒸しては出して蒸しては出してくれます
相当大変だと思うのですが、そう言った苦労を全く見せないのがプロですね〜
美味しすぎる牡蠣を頂きながらお喋り&笑いに満ちたリフレッシュ出来るひとときでした
Rちゃんお疲れ様でした
そしてご馳走様〜
filamy〜ホームデコレーションⅠのご案内
Home decoration Ⅰでは日々の暮らしを彩るインテリアアイテムをお作り頂きます
全10作品のコースです
1.ファブリックハンガー&サシェタッセル
2.バスケットライニング
3.ファブリックボード
4.ピクチャーボウ
5.ダストボックス
6.デコレーションウェットティッシュケース
7.ウォールミラー
8.インテリアボール
9.サシェ2種(フラワーサシェ&リネンとレースのサシェ)
10.シャビーパンテュールトレイ
1.ファブリックハンガー&サシェタッセル
ファブリックハンガー
サシェタッセル
2.バスケットライニング
バスケット
3.ファブリックボード
4. ピクチャーボウ
5. ダストボックス
7.ウォールミラー
8.インテリアボール
9.サシェ2種(フラワーサシェ&リネンとレースのサシェ)
フラワーサシェ
リネンとレースのサシェ
10.シャビーパンテュールトレイ
ソフトファニシング
アップホルスタリー
タッセルメイキング
シャビーパンテュール
などのさまざまなテクニックを応用したFilamyオリジナルメソッドです
「ルームデコレーション」「テーブルデコレーション」など、暮らしのシチュエーションごとに使えるアイテムをご提案致します
・レッスンや販売、オーダー可能となる「ディプロマコース」(ディプロマコースではレッスン後にご自宅でもう一つ復習としてお作り頂きます)
ご用途に合わせてお選び下さい
おもてなしをより素敵に演出したい、お部屋のコーディネートを愉しみたい、デイリーユースもお気に入りのテイストに囲まれて暮らしたい…
そんな方にお勧めです
この他スペシャルレッスンとして
filamy〜Christmas stocking(クリスマスストッキング)
どちらもクリスマスシーズンのインテリアアイテムです
お好きな刺繍やイニシャルを入れて「私だけ」の特別なお仕立てにしてみませんか
ホームデコレーション全ての作品が
レッスン代 2.5h/4,000円(資材別途) となります。
初めての方でも丁寧にご指導させて頂きます
それでは皆様、本日も笑顔あふれる1日をお過ごし下さいませ
いつも応援ありがとうございます
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