皆様、こんばんは
先日久しぶりに次男の学校の仲良しママと5人でランチに行きました
いつも美味しいお店を紹介してくれるMちゃんの今回のセレクトは半蔵門にあるフレンチレストランARGO
皇居の側の9階にあるレストランです
窓側のお席に案内されてビックリ
お話には聞いていましたが、皇居も見え、遠くにはスカイツリーも見えるロケーション抜群のお店でした
皇居のお堀
遠くにスカイツリー
もっとアップにして・・・
受験生の息子を持った母たち5人なので、センター試験の申し込みの話や予備校の冬期講習、センター前、2次試験の講習の話、志望校の話など受験関係の話で尽きることがありません・・・
美味しいものを食べてしばし、忘れましょう~
さてさて初めに出てきたのは・・・
アミューズ
一つずつアップで~ いかときゅうりの和風だし
手前が鯖の燻製ホウレンソウ包み奥があられをまぶしたかぼちゃ
真ん中の白い器に入っているのはお写真はすっかり取り忘れてしまいましたが、薔薇の香りのフロマージュにミントのシャーベットがのっていました
前菜 ニューカレドニア産天使の海老、帆立貝、本マグロのコンポジション シークワーサームースと共に
3品の中からの選択でしたが、全員こちらでした
メイン ブリの網焼き トマト風味のココナッツソース 南仏野菜添え
こちら友人
鴨胸肉のロティ ソースグランヴヌール アンティーヴのグラタン添え
そしてデザート
こちらの中から一つ選びます
友人はピスタチオとフランボワーズのムース
残りの4人は洋梨のキャラメルムースを・・・
どのお料理もアートのようでシェフのこだわりが感じられました
同じ学校の仲良しママとのランチ会は日ごろの小さなストレスも忘れられ、また大事なこともなかなか話してくれない息子からは聞いていない情報
収集にもなり、今の私には大切な時間でした
残すところ4か月を切ってしまったというのに本当にのんびりしていていまだにスイッチの入っていない息子です
悔いのないように精いっぱい勉強してくれることが唯一の望みです・・・とほほ・・・
それでは皆様、素敵な週末をお過ごしくださいませ