ついにシャンパーニュもここまで・・・

先週、あるシャンパーニュの試飲会に参加しました

全部で８種類。
すべてがなんと３０００円以下
シャンパーニュもここまで安価になったのかーーとびっくり・・・・

その中でもインパクトのあるものを写メってきました。
安ければ味もそれなりかと思いきや、RMでありながら泡も細かく繊細で持続性もある。アッサンブラージュも様々でSｈ１００％からPN主体まで色々。ブラインドで飲んだら５０００円以上のもと間違えてしまうかもしれない。


そのうち安いシャンパーニュが簡単に手に入るようになるんだなぁ・・・と思うと、安さを求めてスパークリングを買うより、コスパでシャンパーニュを選ぶようになりそうですね

カフェ ベーグル

幸手の田んぼのど真ん中にあるカフェ ベーグル。実家の近くにあってこんな田舎にも都内の一軒家カフェのようなポテンシャルの高いカフェがあるんだなぁ・・・・と感動

地元の親友たちはみんなママさん。月一ペースで会ってガールズトーク


オープンの前は、入り口にお客さんがいっぱいいるのよ


お庭のあって芝生が気持ちいい。びわやイチジク、スグリなどお庭になっているものをたまに出してくれたりする
今日はびわを出してくれた。



ランチは、グリーンカレーとレアチーズケーキ


美味しかったし、まったり良い雰囲気でまた来たいわーーーーって思える素敵なお店

CWGその2

初めは泡で。
シュラムスバーグトップキュヴェ'99
アメリカを代表するスパークリング。ホワイトハウス
公式晩餐会で使用されるもの。

シャンパーニュを思わせる香りの高さ

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最後に出されたものは
ブレスラー
アペラシオン ナパ
セパージュ C.S主体
ビンテージ'05
まだまだ若いのに厚みがあって美味しい。
写真は撮り忘れました・・・・

このワインの情報もＫ氏がプリントして作っていただいたもの。
生産者情報もきちんと載っていてマメな方だなぁと関心してしまった

すっかりカリフォルニアワインにはまってしまった…