末っ子が暇つぶしにお菓子作りをしている。
バナナをつぶして牛乳と混ぜただけのバナナプリン。
固まらなかったので、冷凍庫へ。
バナナシャーベットになりました。
それから、生クリームを泡立てて、とかしたチョコレートを混ぜただけのチョコムース。
泡立て器でくるくるやっても全く泡立たず、
しかたなく古いハンドミキサーをだしてやって､やっとクリーム状になり
湯煎で溶かしたチョコをまぜまぜ。
型に入れて冷蔵庫で冷やして。
見た目は地味だけど美味しかったです。
本人がネットや本を見て、家にある物で、ごそごそ探して使って
作ってます。
こんどはアップルケーキ作りたいと言ってるけど、
ホットケーキミックス、使ってしまってなかったし
リンゴも家に無いから却下。
次は何を作るのかな～。
末っ子、お菓子作りに目覚めたな。