ここの所寒い日が続いてますね。
寒いと動くのもつらいし、お腹も冷えるし。
そんなときはやっぱり汁物ですよね～。
若い時はあまり、スープ類とか特に食べたいとは思わなかったんですが
最近、晩御飯には汁物が欲しいと主人が言うので
あったまる汁物作ってみました。
白菜と豆腐と肉団子と大根のあんかけスープ。
しょうがも効かせたのですごく体があったまります。
豚肉ともやしと豆腐とお揚げさんの味噌鍋風スープ
少し白菜も入ってます。これもまたいいおだしが出て体が温まります。
なんとなくこういう感じのスープが作りたいと頭に浮かぶと、
ネットで検索すると今はそれらしいレシピがすぐ出てくるので便利ですね。