調理実習。 | 今日はどんなことしようかな?

今日はどんなことしようかな?

合同会社スノーフレークが運営する障がい者就労継続支援B型の「あすてる」が水曜日、
一般社団法人パルフェイトが運営する障がい児通所施設の「わんすてっぷ」が金曜日、
そして
両法人の代表が「法人代表」が週末を担当し、更新しています!

おはようございますニコニコ

昨日の強風、雷、

凄かったですね💦

あすてるの看板を止めていた

金具が破損するほどの風で

ビックリしましたガーン

近所のお寿司屋さんが

看板が取れかけているのを

教えてくださったので

助かりましたが、

強化しないと危ないので

何か考えねばえーん

その上、今日は寒さが帰って来て

非常にブルーな朝でございますショボーン

ですが

4月30日のカフェ休業日の

出来事を思い出せば

気分が

上昇モードになっちゃいますアップ

何故なら







利用者さんの

田舎から送られてきた

新鮮野菜のお裾分けと

常連のお客様から頂いた

豚ミンチと

瓶入りケチャップのサンプルを
(サンプルと言っても立派!!

贅沢に使って

調理実習をしたからですおねがい








自作の名札をサロンにつけて




※商品調理時は手袋を着用しています



ピタパンの生地伸ばしは

自分で食べる分を

ぐいぐいっとキラキラ






ナンのように薄くなっちゃって

二人で爆笑チュー






こちらでは豚ミンチが

ハンバーグ状になっておりまして






慣れない包丁で

野菜もカットしてくれましたラブラブ

お好きな具材を入れて

美味しいケチャップをつけたら






こんな感じラブ

美味しそう〜ルンルンルンルンルンルン



ってことで

いただきましたら

めちゃくちゃ美味しかったですウインク

利用者の皆さんは

卒業後に就労をして1ヶ月。

私たち支援員が

ビックリするくらい

本当によく頑張って

毎日来所されていましたイエローハート

頑張った自分をお互いに褒めて

労う時間って大切ですよねウインク

また

連休明けが楽しみです音符




そうそう。

自分達ばかり労うのではなく








カフェのスリッパも労わねばと

全て洗ってメンテナンス足

ゴミ箱も洗って干されましたOK




カフェフロアの

レイアウトも変わりましたよ照れ




まるで年末の大掃除のようですが

初夏に済ませておくと

乾きも良いし、

寒さで震えないし、

ちょうど良かったですチョキ




それでは皆さま

良い連休をお過ごし下さいねピンクハート

とにかく寒暖差が激しそうなので

くれぐれも体調には

お気をつけくださいませ。

5月6日からも

よろしくお願いします!