温泉卵

ちょっとピンぼけしてるけど。

マグロ漬け丼を作りました。

温泉卵付き


ネットって、ほんとに便利！！

温泉卵をお鍋で作りました。

①卵が浸るくらいの水を沸騰させる
②火を止めて大さじ山盛り一杯の片栗粉をお玉いっぱいの水で溶いてかき混ぜる
③そこに卵を入れて15分

すると、温泉卵の出来あがリー

ちょっと黄身がやわらかかったので
もう数分浸けといていいかも☆

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