先日のこと。
出先のセブンで家族が購入してきてくれたのは【地区限定発売】というpopがあったという「サクサク食感パイ スイートポテトのカンノーロ」。
そういえば以前も全国発売になる前にエリア限定発売中だった「焼カンノーロ」を購入してきてくれたことがあったっけ。
<過去記事>
*【エリア限定発売!?】焼カンノーロ/セブン-イレブン【ネクストブレイクスイーツ !?】
「カンノーロ」はイタリアのスイーツだそうです。
カンノーリ(複数形)またはカンノーロ(単数形)とは「小さな筒」という意味を持つイタリアの郷土菓子。ザクっと揚げた筒状の生地にリコッタチーズで作ったクリームを詰めたもので、朝食やおやつとして愛される国民的スイーツだ。
(参考:ELLE GOURMET 2022年に流行るスイーツの有力候補! カンノーリの魅力と東京のおすすめ店6選)
セブンの「焼きカンノーロ」はパイ生地にチーズクリームを詰めたもので、その後全国発売となっておりましたね。
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今回はサクサクとしたパイの中にスイートポテト&黒胡麻が入っていました。よく見るとパイの内側をシュガーコーティングしており、サクサク感が持続するようになっている?
なお、崩れやすいので食べる食べる時は注意が必要です。
原材料を見るとチーズがあったのですがチーズ感は感じられず。
このスイーツをカンノーロというかどうかも不明ですが、サクサクとして普通に美味しいスイートポテトのパイでした。
検索すると昨年埼玉県川越市等のセブンにて川越市産の芋を使用した「スイートポテトのカンノーロ」が発売されていたようですね。
今後全国展開されるのかな?
