北欧フィンランドナンバーワンカフェチェーンの「ロバーツコーヒー（ROBERT'S COFFEE）」のHPによると10月4日は「シナモンロールの日」なのだそうです。
フィンランドやスウェーデンのソウルフードであり、国民的ペストリーとも言われるシナモンロール。
実は10月4日は、みんながこぞってシナモンロールを楽しみ、1年の内でもっとも消費量が多くなるといわれる「シナモンロールの日」なんです。
とのこと。
「北欧暮らしの道具店」でも紹介されておりました。
10月4日はスウェーデンで
「シナモンロールの日」だそうです。1999年にスウェーデンのホームベーキング協会が
創立40周年を祝うために、家庭のお菓子づくりの
シンボルとしてシナモンロールの記念日を
登録したものだそうですよ。
なるほど。勉強になりますね。
なお、日本記念日協会では10/4には「シナモンロールの日」というのは登録されていないようでした。
…とはいえ今日は「シナモンロールの日」ということで、IKEAのスウェーデンフードマーケットでシナモンロール２種を購入〜♪
⭐️シナモンロール（cinnamon buns）
昔ながらのスウェーデンの味とのこと。
パン生地にバターたっぷりのシナモンフィリングを挟み、白砂糖をトッピング。
⭐️北欧風シナモンロール（nordic cinnamon buns）
北欧の伝統的なスタイルのシナモンロールで、1つ1つ手で編み上げているそうです。
シナモンの香りが強め。
手編みで仕上げているということもあって生地の厚み等が均一ではないので食感がモチモチしていたり変化があって面白い。しかもシナモンがた〜っぷりかかっていますので、シナモン好きな方にはオススメのお味でした。
＜シナモンロールに関する過去記事＞
＊【数量限定】シナモロールのシナモンロール ／ KFC5/31より
＊【期間限定発売】「シナボン」×「森永ミルクキャラメル」 = 「森永ミルクキャラメル ミニボン」
＊【シナモン＋たっぷり小豆餡】カルディ「シナモンロール 小豆」
＊ラヴィントラ かもめ」のシナモンロール／松屋銀座「フィンランドフェア」
＊カルディオリジナル「シナモンロール アップル」【期間限定】
＊スノーフレーク＊のPick