ミニストップのチルドスイーツ「とろける生カステラ」。
一見するとプリンのように見えますね。
よく見ると、たっぷりカラメルソースがかかったカステラ生地+ザラメ糖、ホイップクリーム、カスタードクリームという順の層になっていました。
スポンジ生地を下に敷いたプリンというのはあるのですが、その反対という感じ。香ばしいカラメルソース+カステラにとろけるような食感のWクリームという組み合わせがクセになりそう。
それでいてカステラの底にはガリガリとしたザラメ糖があるので、食感に変化があります。
全体にかなり甘めです。
個人的にはもう少しカステラ生地が多めでも良かったかな。
*スノーフレーク*のPick