実はクリスマスに息子からプレゼントされたお菓子だったのですが、華やかなパッケージだったのでお正月にいただきました。
それが菓匠「清閑院」の冬のお菓子『椿の花』。
１個１個、椿の花のような形の包装となっています。
薄紅色のきんとんの中に、愛媛県産「せとか」の果皮を加えた柑橘の餡が入っています。
華やかで爽やかなお味の和菓子でした。
＜菓匠「清閑院」に関する過去記事＞
＊【10/1は十五夜】観月うさぎ、秋夜のうさぎ／菓匠「清閑院」
＊スノーフレーク＊のPick
実はクリスマスに息子からプレゼントされたお菓子だったのですが、華やかなパッケージだったのでお正月にいただきました。
それが菓匠「清閑院」の冬のお菓子『椿の花』。
１個１個、椿の花のような形の包装となっています。
薄紅色のきんとんの中に、愛媛県産「せとか」の果皮を加えた柑橘の餡が入っています。
華やかで爽やかなお味の和菓子でした。
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