横浜中華街「重慶飯店」のオリジナル中華菓子『番餅』。
甘さ控えめな黒餡をカステラ生地で包み胡桃をのせ焼いたもので、重慶飯店おみやげ人気NO.1なのだとか。
そんな『番餅』がミニパンとなって「ローズホテル横浜」のベーカリーで販売されているというので購入してみました（実は発売初日に訪れた時はすでに完売していたため、今回ようやく購入）。
重慶飯店とローズホテル横浜のベーカリーとのコラボ商品で、重慶飯店オリジナルのとう豆沙餡をデニッシュ生地で巻いているのだそうです。
ホテル1Fパティスリーミリーラ・フォーレにて販売されており、ミニパン３個入りのセット。
画像左が番餅パン、右が番餅（小）。
トッピングに胡桃も用いているので雰囲気が似ています。
小さめなので手軽に食べやすくなっているかも。
バターたっぷりのデニッシュ生地なので、風味が少々洋風でしっとり感があります。これもまた美味しいですね。
たまたま購入したのがそうだったのかもしれませんが、もう少し表面の焼きが控えめだとさらに美味しかったかも。
なお、ローズホテル横浜内に「重慶飯店」が入っており、そちらのショップでは「番餅」（大）が販売されておりましたし、すぐ近くに「重慶飯店」もありますので、そちらですと一切れタイプの「番餅」（小）もあります。
ミニパンと一緒にお土産として購入するのも良いかもしれませんね。
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