ママブロネタ「おやつ」からの投稿
半蔵門に用事があって出かけた際、以前から行ってみたいと思っていた「山本道子の店」にてクッキー等を購入してきました。
購入したのは
*マーブルクッキー
*メレンゲ小箱(ココア&抹茶)
*マドレーヌ
*キャラメルパウンド
*プラムアーモンドケーキ
早速、焼き菓子(マドレーヌ、キャラメルパウンド、プラムアーモンドケーキ)をいただいてみました。
マドレーヌは焦がしバターを使用しているそうで風味豊かで、キャラメルパウンドはキャラメルのほのかな苦みがクセになりそうでした。プラムアーモンドケーキはマデラ酒で煮たプラムがとってもおいしかったです。
どれもどっしり&しっとりとしていて、丁寧に作られているなと思いました。
マーブルクッキーとメレンゲも食べるのが楽しみです