日々の生活に彩りを✨
横浜でパーソナルカラー診断&中国茶講座を主催しております、宮原直美です。
パーソナルカラー診断
前回の訪問時のblog
ご自宅の敷地内にcafeと駐車場があるので、久しぶりに大きな茶盤を持っていきました💕
ランチにチャーシューまんを作るねと聞いていたので、「軽食付き」とご案内には書いていたのですが、いつものランチにプラスでは無いですか〜🤣
皮も手作りで美味しかった〜。
オーナーのウッチーはよく知る仲💕
お客様も集めてくれてありがとうございました🙇
季節の変わり目にオススメしているジャスミン茶からスタート。
元々cafeを利用されている方やお茶にご興味ある方が多かったので、お話しが弾みました🤣
ご自宅に沢山あったお土産の中国茶を捨ててしまったお話しを伺い、カビ臭く無ければ大丈夫とお話ししました。
白茶や黒茶はワインの様に、熟成された古い物が高値で取引されたりしています。
保管状態が悪くなければ味の変化も楽しみながら、捨てずに飲んでみて下さいね。
お家で少し炒って、ほうじ茶の様に楽しめますし、茶香炉で香りを楽しむ方法もあるので。
4月上旬だったので、まだ屋内は寒い事もあり、薪ストーブの柔らかい暖かさが嬉しかった💕
デザートのケーキはほんのり桜色🌸
アセロラをクリームの中に混ぜているそうで甘酸っぱくて美味しかったです。
トッピングにドライフルーツを使ってありますが、中国茶のお茶菓子ではナッツやドライフルーツがよく出されます。
作った当人は全く知らなかったそうですが、思いって通じる時がありますよね😊
自宅から🚙で2時間ですが、この日は名残の桜を見ながら快適ドライブでした🎶
★5/25(土)11:30〜 満席
「お出掛け中国茶」@日本橋
コレド室町テラスを一回りしながら、台湾料理&台湾茶が楽しめるお店に一緒に参りましょう♪
中国茶のプチ解説付きです。
レッスン料2,000円+ランチお茶代
★6/26(水) 10:30〜12:00 残席4
「はじめての中国茶」
場所:230cafe(横浜市鶴見区)
レッスン料:3,500円
※ご希望の方はランチあります
水・木・土・日の中で開催させて頂きます♪
内容や料金、場所はご相談で決めさせて頂きます。
お問合せ&お申込みは下記のお申込みフォームか公式LINEアカウントからお願いします🙇