驚いた電気代

マンションとは違い

　　エアコンが3台。

　　この夏は猛暑続きで

　　大体2台朝～晩まで稼働しっぱなしでした。

　　お盆中は村長もいたので3台稼働・・・しかも10日間・・・(ｰｰ;)

　　7月から8月頭の電気代を大幅に上回ると覚悟していたのですが

　　検針票見て(ﾟдﾟ)！びっくり。Σ |ﾟДﾟ●;|

　　だって8月請求分は

　　1万近いのに対して

　　　9月の請求が
　　

　　安くね・・？？¿?( º👄º )¿?

　　マンションのときはアンペアが60でエアコン2台で夏場は1万超えてばっかだったのに

　　40Aにして3台使ってもこの料金！

　　エアコンの容量とか関係してくるんだろうけど

　　まぁ、普段の電気代からしてうちは安いかも。だって

　　3000円～3500円とかだったりｗ

　　とにかくちょっとホッとしました(*´◒`*)

　　

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待ってました！今年も買いまくり♪

セブンイレブンの

　　ハロウィン時期だけのパンプキンプリン

　　毎年毎年楽しみで仕方ないの(*´∀｀*)

　　常時販売してもらいたいくらい！！！ヾ(≧∇≦*)/

　　

　　昨日は3つ買っちゃった～( ´艸｀)

　　大好きーーーーーーー！！

　　あと、カルディではハロウィンブレンドを。

　　だってパッケージが可愛かったからｗｗｗ

　　またセブンイレブン行ったらまとめて買わなくっちゃ～

おかずを考えて

　　これまで普通に野菜とか魚とか特別考えず買い物をしてメニューを決めて

　　って生活だったのがこの3ヶ月近く、マジで組み合わせと味付けなんかを

　　真剣に考えているのでほんとに心身ともに疲れてます・・(;´ρ`)

　　とにかく材料が限定されてしまうので「これはダメだ」とか

　　「これはどうやったら食べてくれるだろう・・・」とか。

　　(´д｀ι)

　　でこのところの夕飯です。

　　　　豚ももスライスの冷しゃぶ大根おろしの大葉添え
　　　冷奴　白菜ととろろ昆布のお吸い物　玄米

　　

秋鮭のタルタルソース、キャベツの和物　なめ茸のお味噌汁　玄米

　

アジとさんまの米粉揚げ甘酢あんかけ（玉ねぎとカラーピーマン）山芋すりおろし　お味噌汁とろろ昆布入り　玄米　ゆで卵1/2
　　お弁当に残った大葉入り卵焼き

　　

ニラと鶏胸肉の春巻き　もずく　厚揚げと青梗菜、小松菜、ネギのあんかけ風　あおざ、とろろ昆布のかき玉汁、玄米

　　　

ニラと豆腐、さんまの卵とじ

　　

小松菜、しめじ、厚揚げの炒めに大根おろしを。

　　

他に
　　ナス、しめじ、ピーマン、玉ねぎ、ブナPなど野菜ばっかのココナッツミルクカレー。

　　野菜ばっかのトマト煮を玄米ご飯に混ぜてチーズ乗せてドリア風・・・

　　たまには私も洋風な物食べたいんだもん・・・( ´艸｀)

夕飯メニューのご紹介

鶏胸肉のひき肉と豆腐、椎茸のみじん切り、玉ねぎのみじん切りを入れた豆腐ハンバーグ、もずく、酢サバ、玄米ご飯、とろろ昆布とあおざのお味噌汁

なめ茸と大根おろしの日本そば、とろろすりおろし　ピーマンのチーズ入り肉巻き（豚のももスライス）、玄米ご飯

ネギ、ピーマン、しめじ、えりんぎのソテー、米粉のシチュー（アスパラガス、玉ねぎ、ブナピー）もずく、玄米ご飯

魚ソーセージ、チーズ、大葉の春巻き、大根サラダ、大豆と昆布の煮物　もずく　玄米ご飯　とろろ昆布のお味噌汁

厚揚げ、じゃがいも、ピーマンのチンジャオロース風、山芋すりおろし　なめ茸入りのお吸い物　玄米ご飯

小松菜としめじ、玉子のにんにく醤油炒めに、えのきだけ、鶏胸肉ひき肉のそぼろあんかけを。さんまの素揚げの大根おろし大葉添え、もずく、すまし汁、玄米ご飯
厚揚げ、ナス、えりんぎ、玉ねぎのチリソース風、きゅうりともずく、とろろ昆布のなめ茸入り吸い物、玄米ご飯

　
豆腐のそぼろあんかけ（えのきだけ、小松菜、椎茸、鶏むねひき肉）大根サラダ、さんまの大根おろし、玄米ご飯、お味噌汁。

　　最近の夕飯でございました。

　　ご飯の量はだいたい180～200ｇにしています。

　　よーく噛んでたべているので意外と満腹になるそうです。

　　

初の角食パン

　　楽天市場で買おうと思っていた角食用のアルタイト型が

　　あのなんでもある不思議なお店に置いてあったので

　　買ったほうが早いっ！って買ってきちゃったｗｗｗヾ(´▽｀;)ゝ

　　ちなみにパール金属の物ｗ

　　ほんとになんでも置いてあるので面白くって・・・個人の商店なのにｗ

　　　

　　てなわけで1.5斤用を買って来たーーーーーーヽ(^0^)ﾉ

　　　

　で、初めて作った角食パン！！黒ごまと白ごまを入れてみた！

　発酵が足りなくて上部が角にならなかったーーーーーー・゜・(ノД`)・゜・

　　でも外はパリっと中はきめ細かなしっとりふんわり！！Ｏ(≧∇≦)Ｏ

　　「はるゆたかブレンド」で作りました。

　　ゴールデンヨットが良かったけど無かったのよねー(´･_･`)

　　

　　パン切り包丁の切れ味悪くて

　　形が崩れるので切りたくない・・・(´Д⊂ヽ

水曜日に七人姉妹の食パン買ったばっか

　　なのに。

　　まだそれ残ってるのに・・・(ｰｰ;)

　　でもパン好きだしいっかー(≧ω≦)ノ

　　また焼こうっと♪←

虎屋の羊羹

　　虎屋の羊羹♪

　　大好き(*´◒`*)

　　村長からの差し入れ♪

　　ありがとう♪ごちそうさまでした\(•ㅂ•)/

わっぱ弁当箱

木製のくりぬき弁当箱がないか

　　あの、なんでも置いてる不思議なお店に行ったら

　　くりぬき弁当箱は置いてなかったのですが

　　わっぱ弁当箱はあったので

　　試しに買ってみましたヽ(^0^)ﾉ

　　ほのかに香る木のいい香り・・・(*´ω｀*)

　　そして、なんとなく、美味しそうに見える！

　　気分の問題かもしれないけど普通のランチジャー弁当やプラスチックのより

　　美味しそうなんだよね～ｗｗ

　　実際主人もご飯が美味しく感じるって言ってます♪

　　まだまだカロリー制限中のため、どうしても地味になっちゃうのですが

　　ここ数日のお弁当うｐします。
　

　　　ピーマンのチーズ入り肉巻き（豚もも薄切り2枚）
　　　　　玄米ご飯　　大豆と昆布の煮物　アスパラガス、えりんぎ
　　　　　　　　　　　　　　魚ソーセージの炒め物

　　　

　　ネギとピーマン、鶏もも肉（40ｇ程度）の味噌め
　ゆで卵1/2　小松菜と玉ねぎ、魚ソーセージの和物　秋鮭　玄米ご飯

　　

　　　　ネギ、ナス、厚揚げの味噌炒め　ゆで卵
　　小松菜と玉ねぎ、魚ソーセージの和物　玄米ご飯と少し白米

　<　

　　　　　　玉子の大葉巻き、鶏もも肉（50ｇ程度）とネギのにんにく
　　　　　　　　　　　　　醤油炒め　大豆と昆布の煮物　玄米ご飯

　　どうしても彩りが地味ーっ！！(ｰｰ;)

　　野菜が中心で食中毒防ぐため加熱したりするとどうしても色が似たような感じに・・

　　でも何をいれたらいいか毎日考えるのが日課になってきていますｗ

　　ついでに自分も健康になれるので良かったかな・・って( ´艸｀)

　　次の健康診断まであと2ヶ月！！！

　　がんばろーっ！٩(ˊωˋ*)و ೨*˚

　　

毎日のおかず

　　　夕飯に自分が何を作っていたか

　　忘れるのでメモしています。主人がグレーゾーンと言われてからは

　　お弁当の内容までメモするようにしています。毎日写メしたら

　　とんでもない枚数になっちゃうのでめんどくさいので撮ってません。

クックパッド見たりしてアレンジしたりして
参考にさせてもらっています。

　　常時ご飯はありますが麺類の時はなし。（これまでは麺＋ごはんでしたが）

　　　炒め油はオリーブオイル、米油、グレープシードオイル、ごま油です。

　　　ごはんを炊くのにお酢、料理酒をティースプーンに1杯。

　　　　あと、寒天（あるときだけ）を入れます。

　　　冷ややっこ、とろろのすりおろしはほとんど毎回。

　　　　以下メニュー、ご参考になれば・・・(・∀・)
　　

　　肉みそとレタス（豚ひき肉は炒めてから熱湯で油抜き、シイタケ4個をみじん切り

　　　　　　　　　　しょうがみじん切りを合わせて炒めます）

　　冷ややっこ（しょうがと大葉、大根おろし、柚子みそなどで変えてます）

　　　酢サバ（大根と玉ねぎ入り）
　
　　　とろろのすりおろし（牡蠣醤油で味つけ）

　　　すまし汁（とろろ昆布、ネギ、溶き卵など）

　　　お味噌汁

　　　中華スープ

　　　　大葉入り豚小間肉のお団子

　　　アジの素揚げマリネ（玉ねぎ、にんじん、大葉、レモン、酢）

　　　豚もも薄切りの冷しゃぶサラダ（スプラウト、フリルレタス、ベビーリーフ、
　　　　　　　　　　　　　　　　スライスオニオン、大根おろし、などポン酢や
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柑橘ドレッシング）　　　　　　

　　　刺身（まぐろ　イカなどに大葉を添えます）

　　　ごまさば唐揚げ

　　　麻婆豆腐　（ナス　豆腐、鶏か豚のひき肉は油抜きを。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　シイタケみじん切り、しょうが、ネギ）

　　　豚ヒレ肉のピカタ　

　　　生ハムとスライスオニオンのサラダ

　　　イカの酢の物や酢味噌和え

　　　ささみの梅肉味噌ソテー

　　大根おろしとなめこ、えのきだけ、とろろ昆布のころうどん（冷たいうどん）

　　　鶏むね肉とキャベツとエリンギのオイスターソース炒め
　
　　　キャベツのコンソメスープ

　　カジキの素揚げ

　　大根の千切りサラダ

　　えりんぎ、玉ねぎ、アスパラガスの大葉にんにく醤油炒め

　　魚ソーセージと玉ねぎ、シーチキン、玉子のゴーヤチャンプル
　　　　（にがうり苦手なので下処理して苦くないように・・・ｗ）

　　魚ソーセージ、大葉、チーズの春巻き
　

　　むき海老、エリンギ、厚揚げ（熱湯で油抜き）のエビチリソース（ケチャップ、酢
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　はちみつ、オイスターソース）

　　エビの出汁とホタテ出汁のスープ（溶き卵）

　　肉味噌とニラと玉子の炒飯

　　もずく（食前に）

　　　
　　鶏ささみの大葉にんにく醤油ゆかり和えソテー

　　サラダうどん（シーチキン、スプラウト、レタス、きゅうりなど）

　　厚揚げ（油抜き）とエリンギ、キムチのソテー

　　ナス、シメジ、厚揚げの煮物

　　　　ざっと記載してみました。

　　　似たようなメニューですが、味付けを変えたりしてなんとか

　　　やり過ごすようにしています・・・

　　気を付けているのは

　　お肉は、脂身の少ない部位（ささみ、ヒレ、もも）

　　
　　　　そうでないひき肉は炒めてから熱湯で

　　余分な脂を落とします。鶏肉の場合は皮をはぎ取ります。（気持ち悪いし）

　　　ソテーでも油を少なめにして

　　　料理酒で蓋して蒸したり、大葉やブロッコリースプラウト、とろろ昆布を

　　どっかに入れたりするようにしてます。( ´Д｀)=3 ﾌｩ

　　きのこ類、海藻は毎食入れるってのも結構しんどい・・・

　　　今更になって

　　　専門や短大で栄養士の資格取っておけば・・・なんて思ったり・・・

　　さ、今晩の夕飯の下ごしらえしてまいります。

　　　ﾀｯﾀﾀｯﾀ...ε＝ε＝ﾍ(;●・´ω｀・)ﾉ

　　今日はとろろ昆布、大根おろしとなめこ、エノキのゆず胡椒のスープ

　　　むね肉、玉ねぎ、えりんぎ、キャベツのソテー

　　　冷ややっこ（大葉としょうが）　

　　　　です。

　　　
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食事管理

会社の健康診断の結果からおよそ1ヶ月。

　　結果を見て以来、食事の内容には随分と気を遣ってきました。

　　会社の診断結果は

　　

　　　過去五ヵ月前と比べると上の段の血糖値がぐんと上がっています。

　　　下の赤線はヘモグロビンだそうでほぼ平均水準。

　　ですが

　　今月の始めに指定病院での再検査の結果は

　　

　　　食事のメニューを頑張って改善したおかげで

　　血糖値は平均になったものの

　　ヘモグロビンが上がっていた・・・(´Д⊂ヽ

　　そこで別の日に、管理栄養士さんの元で栄養、食事のアドバイスをいただきました。

　　別に太ってないです。175センチの体重63キロ。

　　でも

　　グレーゾーンに近いということで

　　予防を兼ねたアドバイス。

　　そこで私はさらに頭を悩ませることに・・・(´Д｀)ﾊｧ…

　　この1ヶ月、かなり悩んだのにさらにですよっ！！つД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ

　　でも主人はその結果がショックだったらしく

　　　先月からコンビニへ寄っても、ドーナツや揚げ物も口にすることなく

　　ドリップコーヒー（ブラック）だけ飲んで帰宅する日々になりました。

　　帰宅しても甘いお菓子やパンは食べず

　　すぐ寝るようにしたり、果物を少しだけ食べるようになりました。

　　果物も糖質があるのでバナナなら1本、梨なら1/2個という具合です。

　　ご飯は茶碗に1杯。グラムにすると180グラム前後。

　

　　かなり厳しい・・・・(;´･ω･)

　　毎食には必ず海藻類、きのこ、などを入れること。

　　今時期のお弁当にもかなり頭を悩ませます。

　　11月にはまた会社で健康診断があります。

　　普通の数値に戻れば、ご褒美に「かつ丼」を作ってあげようかなってｗｗ

　　だって、黒板にこんなこと書いてたよ( *´艸`)ｸｽｸｽ