エシレ・ラトリエ デュ ブール
ホリデーシーズン限定マカロン
「カドー ドゥ ノエル」
麻布台ヒルズ店でしか買えないホワイトマカロン。
3つのフレーバーがセットになったギフトセットが12月1日から販売されます
エシレバターをふんだんに使ったクリームを、バターをイメージした白色のマカロン生地でサンドした
「マカロン・オ・ブール・エシレ」。
麻布台ヒルズの店舗でしか買えない店舗限定商品なんですが、今年6月に登場して半年。
今ではすっかり人気商品に！
今回は限定フレーバー3種類を試食させていただきました。
気になるフレーバーの詳細ですが、お土産にいただいたボックスを開けながらご紹介したいと思います。
上から、
シャンパーニュ
キャビア
コニャック
素材に合わせて、それぞれ違うバタークリームを使っているというこだわり。
マカロンってカラフルな色が特徴なので、真っ白って新鮮ですよね。
【シャンパーニュ】
軽やかなサバイヨンベースバタークリームを使った軽い口どけ。
【キャビア】
キャビアの塩味がバタークリームと絡み合う濃厚な味わい。
濃厚なバタークリームに、樽熟成のコニャックはリッチに香る。
シャンパーニュとコニャックはアルコールを使用しているので、お酒が苦手な方はご注意をください。
どれもバタークリームとのバランスが絶妙で、美味しかったです。
個人的にはコニャック推し。
スイーツに合わせる飲み物は“お好みで”、というのがエシレ流とのことです。
紅茶やコーヒーに合わせるのはもちろんのこと、
シャンパーニュ、ワイン、紅茶の順にペアリングして楽しむのもアリだと思います。
大人のための贅沢なマカロン。
ぜひ、エシレ・ラトリエ デュ ブール<麻布台ヒルズ店>でチェックしてみてくださいね(´◡͐`)
販売期間 12月1日(月)〜12月30日(火）
価格 3,240円
賞味期限 販売日の翌々日まで
📍 エシレ・ラトリエ デュ ブール
港区虎ノ門5-9-1
麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 1F
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