昨日更新した記事はこちら。
バタバタしていて、1記事しか更新できずな日曜日。
今日も同じく．．．。
またまた、少し前の記事が埋もれてました。
麻布台ヒルズマーケットに行く時は決まって前を通る『エシレ ラトリエ デュ ブール』。
この日は、ランチを買いに♩
クロックムッシュ 1,134円
この値段でも、つい何度も手が伸びてしまう。
理由はただひとつ．．．美味しさの説得力。
ちなみに、前回買った時から54円値上がりしてました。
詳細は前回の記事を参照してください。
裏はカリッカリ。
パンは、クロワッサンとブリオッシュの“いいとこ取り”みたいなブリクロ・エシレ。
食べる前に、リベイク忘れずに。
そしてもう一つ。
クロワッサン 594円
シンプルなレシピで作られたクロワッサン。
そして、デザートも調達。
ミルフォイユ プティ 1,080円
ミルフィーユです。
上から見ても美しい♡
バタークリームとバター入りカスタードクリームをサンドしたミルフィーユ。
生地にもたっぷりのバターを使用。
エシレバターをたっぷり堪能できるケーキです。
ミルフォイユも美味しいけれど、私はやっぱりサントノレ派かな。
午後に行くと売り切れていることもある、人気ケーキ。
ぜひ、午前中のうちにどうぞ。
甘党の後悔は早めの行動で回避！
📍 ECHIRE L’Atelier du Beurre
港区虎ノ門5-9-1
麻布台ヒルズ ガーデンプラザB 1F
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