ミネシュランガイド | グルメンの全国食べ歩き日記 -4ページ目

ミネシュランガイド | グルメンの全国食べ歩き日記

自称グルメン(グルメ+メンズ)が全国各地を食べ歩き!
都内はもちろん、出張や旅先で出会った美味しい料理や楽しい観光情報をゆるっとシェアします。韓国など海外の情報もたまに登場するので乞うご期待 笑

JR北陸新幹線 金沢駅改札口から徒歩3分程の高架下にある、食堂の【魚がし食堂 Rinto店】

ここは「旨い・安い」をコンセプトにした漁師めしスタイルの人気食堂です。

 

鮮度抜群の刺身やボリューム満点の定食や海鮮丼が楽しめます。

 

海鮮系店舗を4店舗、肉系店舗を4店舗、さらに宅配や鮮魚・野菜の卸売まで幅広くて展開する「株式会社天とてん」が運営しています。

 

受付はタッチパネル式の機械で人数と待ち方を選択。

離れて待つ場合は席が空いたら電話で呼び出してもらえるので、その場を離れてもOK!

ただ5分経過すると次待っている方が案内されて、10分経過すると最後尾からの受付もしくはキャンセルになるのでご注意ください。

 

心配な方はもちろん店前で待ってもOKですよ。

 

■注文したメニュー

・能登の荒磯丼

能登で獲れた新鮮な魚介を惜しみなく使っためっちゃお得な海鮮丼になってます。

「海」丸ごと盛り込み丼という異名を持っとうだけあってめっちゃ豪華ですよ。

 

 

 

見た目もインパクト抜群で、エビ・マグロ・カツオ・白身魚・貝類など何種類入っとんねんってぐらい入ってます 笑

このボリュームとクオリティで2,000円は安いしお得過ぎます。

 

 

ご飯もツヤツヤで、魚との相性もバッチリで美味しいですよ〜。

 

さすが海鮮王国 金沢!

海鮮の宝庫です。


新鮮で旨味たっぷりの魚介を、駅近で気軽に味わえるのはほんま嬉しい。

丼以外にも定食や単品メニューも豊富なので、次回は別メニューにもチャレンジしてみたいなと!

 

■その他

・外観

 

 

・メニュー

 

 

 

JR北陸新幹線 金沢駅東口より徒歩5分程ほどの、

築140年を超える駅前味食街の一角にある、

スナック・おばんざいのお店【彩酒場 あやちょん】

 

レトロな雰囲気が漂うディープな駅前味食街
なんか懐かしくて、初見でも楽しめて落ち着く空間になってます。

 

以前ふらっと立ち寄った時に、ママさんとマスターの人柄と温かい雰囲気が最高で「また来よう」と思ってたお店に再訪できました〜!

 

■飲み放題

・60分 3,000円

・90分 4,500円

 

の2プランから選べて、焼酎・ウイスキー・ハイボール・レモンサワーなどが飲み放題
カラオケも歌い放題ですよ!

 

おばんざいメニューもあるのでお腹ペコペコでも安心してください。

 

 

この日は小腹が空いていたので、「BIGな炙りマヨカニカマ」を注文!

炙りの香ばしさにマヨネーズのコク、カニカマの旨味が合わさって最高でした!

 

 

店内は昭和レトロでアットホームな空気感!

 


常連さんも多く、初めてでもすぐに打ち解けられる温かさがあります。

ママさんもマスターもええ人で明るくて優しいので、
金沢で「飲みながら歌いたい」「1人で軽く飲みたい」などにぴったりのお店です。

 

 

金沢駅近くで昭和レトロな雰囲気を味わいたい方、おばんざいをつまみにお酒を楽しみつつ、カラオケ歌いたい方にぜひオススメです。

 

 

 

 

JR北陸新幹線 金沢駅東口より徒歩4分程にある、

金沢を代表する味噌ラーメン専門店【麺屋大河】

食べログ 「ラーメン WEST 百名店」 2022・2023・2024と3年連続選出されとう人気店です。

 

地元の人たちはもちろん観光客やインバウンド客からも大人気で並ぶのはマストです。

 

味噌ラーメンを中心に、黒味噌・赤味噌・つけ麺など、味噌の奥深さを楽しめるメニューが並びます。

 

■注文したメニュー

・味噌ラーメン

赤味噌と白味噌を独自にブレンドし、野菜の甘み・動物系の旨み・香辛料の風味を加えることで豊かな味わいの味噌ダレ!

 

 

そこにこだわりのスープ多加水の中太ちぢれ麺がしっかり絡み合って、まさに金沢人気No.1?味噌ラーメンの名にふさわしい一杯ですね。

 

 

具材は贅沢に大きなチャーシュー・太メンマ・白ネギ・海苔・柚子

味噌の深みを引き立てる絶妙なバランスで、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさでした〜!

 

 

・能登牛すき丼

→ 幻のブランド牛「能登牛」を使用した贅沢なすき焼き風の丼ぶりです。

きめ細やかな肉質と上質な脂が口の中でとろけます。

卵をとかしワサビを絡めて食べたらめっちゃ美味しいよ〜。

 

 

こだわりの味噌ラーメンに、能登牛を使ったご飯ものまで楽しめる贅沢なラインナップ。

 


地元の方はもちろん、観光で金沢に来たらぜひ立ち寄ってほしい行列必至の名店の味噌ラーメン専門店!

お店の雰囲気もめっちゃええので是非!

 

■その他

・外観

 

 

・メニュー

 

 

 

 

JR北陸新幹線 金沢駅より車で10分少々にある、

地元の人たちに長年愛されている串焼き屋の【とりあえず】

金沢市内に3店舗、さらいに海外にも1店舗計4店舗を展開する地域密着型に人気店です。

 

平日にも関わらず店内は満席だったので、予約は必須です。

 

■注文したメニュー

・刺身盛り合わせ

→ 金沢の新鮮な刺身が7種類も入った豪華な盛り合わせ。

特にマグロが美味しかったし、タイカツオも美味しかったな〜。

その他もどれも脂がのってて美味しかったです。

 

 

・なめろう

→ 酒のアテにもってこいの一品です。

そのままでも美味しいけど、醤油を少し垂らして海苔で巻いて食べたら美味しいよ〜。

 

 

・明太子炙り

香ばしくサッと炙った明太子はこれまたお酒のアテに最高な一品でした 笑

シンプルやけどクセになる味です。

 

 

・ちくわの磯辺揚げ

→ 居酒屋などで見つけたらついつい頼んでまう大好きなちくわの磯辺揚げ

揚げたてアツアツでマヨネーズに一味をたっぷりかけて食べたら美味さ倍増します!

 

 

・きゅうり1本漬け

→ 定番のおつまみやけど、やっぱり頼んでまう 笑
箸休めにもぴったりで、何本でも食べられます。

 

 

串焼きも何本が食べたけど写真の撮り忘れ。。

せせりが特にオススメです。

 

平日にもかかわらずカウンターも座敷もいっぱいになる人気っぷり!

地元の人に愛されとうお店で、アットホームな雰囲気もまたええんですわ〜。

 

予約必須なのでお忘れなく〜。

 

■その他

・外観

 

 

 

JR山手線 大塚駅南口より徒歩6分程にある、

昭和レトロな雰囲気が漂う居酒屋の【でんや 御馳走】

 

カウンターのみ10席のお店は、漁港直送の新鮮な海鮮や無添加・化学調味料不使用のおばんざい馬肉などが味わえるこだわりの居酒屋です。

あと日本酒はなんと常時63種類

日本酒好きにはたまらないラインナップですよ。

 

■注文したメニュー

・馬刺し(赤身とコーネ)

ウデやモモの部位を使った赤身刺しは旨味たっぷりで美味しかった〜。

たてがみ部分のコーネは、首筋の脂身部分で脂の甘みが濃厚で、口の中でとろけます。

 

 

・マグロの赤身

→ 漁港直送のマグロは新鮮そのもので、赤身の旨味がしっかり感じられますよ〜。

 

 

・ふぐ刺し

→ 透き通った身が美しく、コリッとした歯ごたえが最高です 笑
この量で出してくれるのも太っ腹やなと。

 

 

・じゃこ天

高級魚をふんだんに使った無添加・無化調のじゃこ天

青唐辛子のピリッとした辛味がええアクセントになってめっちゃ美味しいです、おかわりしました 笑

 

 

・おばんざい3種

→ 無添加・化学調味料不使用のおばんざいはどれも優しい味付けで、素材の味がしっかり感じられます。

お酒のあてにもピッタリでした〜。

 

 

・日本酒

 

 

仮面ライダー好きがすぐにわかる大将と会話を楽しみながら、美味しい料理と日本酒をゆっくり味わえます。

おでんの種類も豊富なので、おでんと日本酒を目当てに行きたいなと。
雰囲気も味もお酒もええ感じのお店でした。

 

■その他

・外観

 

 

 

東京メトロ南北線 麻布十番駅 4番出口より徒歩5分程にある、

麻布十番商店街のメインストリートから1個筋に入ったらある、

お気に入りの牛串・焼肉屋の【牛串・焼肉・ホルモン 麻布十番 10】

 

もうこのお店は定期ポスト化してるレベルで通ってます 笑
新メニューや裏メニューも続々登場するので、行くたびに新しい発見があるのが魅力です。


■注文したメニュー
・すだち冷麺

→ 常連さんの中でダントツ人気No.1のすだち冷麺です。

シャリッシャリとした氷とすだちの爽やかな酸味がたまらんくて、夏以外でも十分満足できます 笑

麺との相性もバッチリで、〆にも最高!

 



・ゴマだれつけ冷麺
→ こちらは「すだち冷麺」とは違う麺を使っとって、まろやかな酸味と濃厚なごまダレがクセになる一品です。
どっちも美味いので迷った時は両方頼んでください 笑

 

 

牛串・韓国料理・焼鳥とジャンル豊富で、1人飲みでもグループでも使いやすいのが魅力です。
居心地も良くて、サクッと一杯でも〆ごはんでもOKで深夜までやってますよ。

麻布十番エリアで迷ったらここで間違いなし!

 

 

JR函館本線 函館駅より徒歩2分程にある、

函館朝市どんぶり横丁の一角にある海鮮丼の人気店【いくら亭】

函館といえば新鮮な海の幸ですよね〜。

 

朝早起きして函館朝市をブラブラしながら、朝から贅沢に海鮮丼が食べたいてことで行ってきました。

 

■注文したメニュー

・いか丼

→ 函館といえば「イカ」らしいので、迷わず「いか丼」に!

 

 

透き通るような新鮮なイカの上に生卵がのっていて、絡めて食べると甘みと旨味が一気に広がります。

 

 

あー、「これぞ函館の味!」って感じで、シンプルながら絶品でした。

 

 

・ホッケ

→ 都内の居酒屋で食べるホッケとは比べものにならない圧倒的な大きさ!

がしっかりのっていて、身もふっくらジューシーでした〜。

 

 

ビール飲みたかったなぁ〜 笑

 

 

どんぶり横丁は海鮮丼の人気店がずらっと並んでいて、どこも魅力的ですが、
「どこに入るか迷ったら、直感かいくら亭!」と言ってもいいくらい安定の美味しさでした。

 

函館で朝ごはんやランチに海鮮丼を食べたい人におすすめです!

 

 

■その他

・どんぶり横丁

 

 

・外観

 

 

・メニュー

 

 

 

 

https://tabelog.com/hokkaido/A0105/A010501/1008415/

 

JR函館本線 函館駅より徒歩3分程にある、

ラーメン屋の【はこだて塩らーめん しなの】

食べログ ラーメン HOKKAIDO 百名店 2024にも選出されとう人気のお店です。

 

函館といえば塩ラーメンですよね。

北海道三大ラーメンは、札幌の味噌旭川の醤油函館の塩になってます。

ホテルの受付の方がオススメしてくれたので、行ってきました。

 

夜の部は17:00にOPENで、17時過ぎに着いたら既に満席で20分程待ちました。。

 

■注文したメニュー

・はこだて塩らーめん 大盛り

→ この透明感のある澄んだスープがええですね〜。

昆布・豚骨・鶏ガラの旨味がしっかりでとって、コクがありながらもあっさりした味わいが美味しいですよ〜。

 

 

麺はちぢれ麺で、具材はチャーシュー・なると・卵・麩・メンマ・ほうれん草と色んなのが楽しめます。

 

 

・餃子

大ぶりの餃子が6個入り!

一口噛んだら肉汁たっぷり出てきてアッツアツで美味しいよ〜。

ラーメンのお供にピッタリです。

 

 

・生ビール

→ やっぱ北海道来たらサッポロビールですよね、めっちゃ美味しい 笑

 

 

 

函館駅近でアクセスも良く、観光ついでにも立ち寄りやすい場所にあります。
スープの透き通った美しさと優しい旨味を味わえます。


函館で本場の塩ラーメンを食べたい人には是非〜。

 

 

■その他

・外観

 

 

・メニュー

 

 

 

札幌市電 狸小路駅より徒歩5分程の、観光客にも地元の人にも人気の二条市場内にある、

海鮮丼の名店【二条かに市場 マルダイ水産】

 

カニ・イクラ・ウニなど北海道らしい豪華なネタを使った海鮮丼やお好み三色丼ハーフ丼など色んな組み合わせの海鮮丼が楽しめます。

 

■注文したメニュー

・お好み三色丼

→ 今回は好きなネタでオリジナルの丼が作れる「お好み三色丼」をチョイス!

ネタはサーモン・まぐろ・ほたて・いくら・かにほぐし身・とびっこの6種類から3種類を選べて今回はまぐろ・ほたて・かにほぐし身にしました。

 

 

カニ専門店が運営しとうだけあって、かにほぐし身が絶品でした!

しっとりした身にカニの甘みがしっかりあって、ご飯との相性も最高です。

 

 

まぐろも新鮮でねっとり美味しく、ほたてもプリッとした食感がたまりませんでした。

 

 

二条市場は、海鮮丼の名店が集まる観光スポットにもなってて海外からの方も多いです。
朝ごはんにもランチにもぴったりで、食後は市場を散策しながらお土産選びも楽しめます。

札幌で新鮮な海鮮丼を手軽に食べたい人には、二条市場がオススメかも〜。

 

 

■その他

・メニュー

 

 

 

 

地下鉄南北線 すすきの駅2番出口より徒歩2分程にある、

スープカレー専門店の【スープカリー スアゲ プラス】

食べログ カレー EAST 百名店 2019・2020・2022・2023・2024と5度も選出されとう、札幌でも人気のお店です。

 

札幌三代グルメのひとつ 「スープカレー」を求めてきました。

14時前に行ったのに5組程並んでました。。

 

■注文したメニュー

・チキンレッグカレー(揚げ)

→ スープカレーとは、さらっとしたスープ数十種類ものスパイスをブレンドし、チキンや野菜などをたっぷり加えた北海道発祥のご当地グルメ!

 

 

今回選んだのは、外はカリッと揚げたチキンレッグが丸ごと入った人気メニューをチョイス。

 

 

スパイスがしっかり効いていて、スープだけでも飲めるほどの美味しさ。

ご飯に少しかけて食べると、また違った旨味と香りが広がって最高でした〜。

 


辛さやトッピングの種類も豊富やし、メニューも豊富なのです。

札幌すすきのエリアに寄った際はスープカレーを食べてみてください。

 

■その他

・看板