沖縄都市モノレール ゆいレール県庁前駅より徒歩5分程にある、豚しゃぶの【まつもと】
予約必須でつねに満席の人気のしゃぶしゃぶ屋です。
1ヶ月前から予約してて、当日に改めて予約確認の連絡があります。
今回は席が空けば連絡しますよと言われ、予約時間より30分程早く入れました。
コース + 必要であれば単品を頼むスタイルです。
まずは海ぶどうともずくが出てくるねんけど、海ぶどうともずくを絡めて食べたらめっちゃ美味しいですよ。
太いもずくてところもいいね。
メインのアグー豚は見てください、このフォルム!
脂たっぷりに見えるけど食うてみたら忘れるぐらい美味しいです。
甘めのポン酢に合います。
最後はおじやにしてくれるけどこのおじやも絶品です。
また沖縄行く際は寄らしてもらいます 笑