東京 新大久保の韓国料理 【ナンマンゴギ】 | ミネシュランガイド | グルメンの全国食べ歩き日記

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JR山手線 新大久保駅より徒歩5分程にある、韓国料理屋の【ナンマンゴギ】

いま話題?のウォーターエイジング(低温熟成)したサムギョプサルが食べれるお店です。

 

お店入口にあるから是非写真写してください 笑

 

もちろん厚切りサムギョプサルにセンマイ刺し・チャプチェにコムタンを注文!

コムタンめっちゃ美味しかったけど春雨?の量にビックリしました 笑

 

メインのサムギョプサルはめっちゃジューシーで美味しいよ〜。

カリッカリに焼いてくれるのにこのジューシーさはウォーターエイジングのおかげちゃうかぁ〜。

ペロっと食べれますよ 笑

 

〆で焼飯できひんのが残念やけどしゃーないでしょー!

 

あと瓶ビールはカスとテラあっていいよ 笑