今週のお弁当(2023.9.4〜9.9) と パン作り | のんびり穏やかに暮らしたい

のんびり穏やかに暮らしたい

気持ちに余裕が持てるようにのんびりと、そして、穏やかに暮らしていきたいと思っています!
整理整頓頑張って、おばあちゃんになった時には、ミニマリストになっていよう!というのが目標の50代主婦の毎日。

今週はいらない時が多かったので
楽ちんでした!
\(^O^)/

さあ、お弁当いってみよう!
9.4(月)

ゴーヤの肉詰め(作り置き)

ハム

卵焼き

きゅうりのスティック

たけのこのきんぴら(作り置き)


9.5(火)

キャロットラペ(前夜作る)

ズッキーニとベーコンのソテー

卵焼き

ミートボール(市販)


9.6(水)

ピーマンのジャコ炒め(作り置き)

卵焼き

唐揚げ(夕食のスライド)

ポテトサラダ


9.7(木)と9.8(金)はいらないとのこと。

9.9(土)はお休みでした!



そして

9.4(月)に久しぶりにパンを作りました!

↓↓↓


4つあったんだけど

1つは旦那さんが食べてしまいました。

↓↓↓

今回は初の全粒粉入り!



私はカンパーニュが好きです。

なので

カンパーニュを作れるようになりたいのですが

作っていたら

生地がどうも堅い気がして

小さく丸めてしまいます。


今回も

待っても待っても発酵しなくて

最後は諦めました。


なぜ?


出来上がったパンは

やっぱり堅かったです・・・


また、他のレシピを探そう!