春に1株植えたバジル。
トマトと相性がいいそうなので
トマトと同じ鉢に植えています。
ぐんぐん成長して花芽をつけています。
前にも花芽をつけたので
1度カットしたんですが
また、花芽がつきました。
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↑右の鉢の手前の緑がバジル。
下の方に少しだけ葉っぱを残して
カット！
また、そこから大きくなるだろうと
思ってます。
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たくさんありました！
これで1株だけだなんて
やっぱりハーブは繁殖力が強いですね！
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たくさんあるので
キレイな葉っぱのみ取りました。
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母が作ったニンニク(冷凍保存)と
オリーブオイルと塩と粉チーズを入れて
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ガガガーとミキサー！
その間にビンの消毒を！
これは、小さいビンの方がいいので
おうちにありました！
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乾いたビンに
作ったジェノベーゼソースを入れて
完成〜!! ＼(^O^)／
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1つは近所のお友達におすそ分け。
2つは冷凍庫に入れました。
私はパスタで食べるのは少し苦手。
豚や鶏のソテーのソースとして
使うのが
気に入ってます！
ψ(´ڡ`♡)♪