あまり見かけませんが
根っこつきの青ネギを買うと
植えます!! （笑）
料理で使う時
根元を2〜3cm残しておきます。
すぐ植えてもいいけれど
経験上
2日位置いといて
乾燥させてる方が
根つきがいいような気がします。
青ネギ専用の鉢。
この冬、植えていたのが
全部枯れてしまったので
最近土を変えて植えた根元が
伸びてきてます！
白いのが今回植えた青ネギ。
これで1回分の
お蕎麦の薬味になるよ!!
伸びたら根元を残して切ると
また伸びてきて
上手くいくと3年くらい
食べれます!!
イエーイ٩(ˊᗜˋ*)و♪