パン

今日は私のお花の先生chiho先生と

styleFでご一緒のmieko先生が体験に来ていただきました。

なんでもできちゃうお二人の先生に、昨日からドキドキでした

失敗しなくてよかった～～～

無事終わってホッとしました。

先生に教えるのって、緊張します

ありがとうございました

パン

今日は初級コース最後のレッスンとなりました

sanaeさん、yojunさん,chiharuさんでした。

４月にスタートされ、約６か月。なんだか早いですね～

始めは全くしらない３人様でしたが、こちらの教室で仲良くなられて・・・

こういうのって、嬉しいです

来月からは中級コースに進んでいたたくことに

今日のメニューは

山型食パン

チーズスティック

お楽しみメニューのシュクレーヌ

シュクレーヌは焦げてしまい、別のお菓子になってしまいました

sanaeさんyojunさんchiharuさん、ごめんさない・・・

来月・・・来週ですね！！

お待ちしています～

パン

今日は中級コースのakikoさん、yumiさん、namikoさん。

雨があがって良い天気になってよかったです～

メニューは

パンというか、ケーキですね。サバランと

チョコマロンと

お楽しみメニューはポンテケージョ。

タピオカ粉で作るポン・テ・ケージョはもっちもちでチーズもたっぷり入っていて

とっても美味しいの一口サイズに作りましたので、お口にポンポン入ってしまいます～

しかし、パソコンの調子が悪く、ちょっとイライラしながら作ったレシピ・・・

「乾燥」を「完走」と打ってしまい・・・しかも気づかなかったのでそのままお渡ししてしまいまして・・・

ごめんね～直しておいてね。

チョコマロンは大きな生地を伸ばしてたたみ、また伸ばしてたたみ・・・

チョコを何層にもして、栗の甘露煮を巻きます。

サバランはラム酒が入ったシロップに漬けるので、お酒が苦手なakikoさんとyumiさんは

ラム酒なしのシロップで作りました。生クリームとフルーツで仕上げます。

パン屋さんではなくて、ケーキ屋さんにありますよね！

今日も幸せなランチタイムでしたね

美味しくできました

akikoさん、yumiさん、namikoさん、ありがとうございました

パン

今日はブログをもう一つ

パンのレッスンでした

初級コースのfumikoさんとkumikoさん。

体験にいらしてくださったreikoさん。

みなさん同じくらいのお子さんがいらっして盛り上がりましたね～

メニューは

ハムロール

マヨネーズパン

お楽しみメニューのジョリーマダムプリン

kumikoさんもfumikoさんも先週お子様が風邪をひいてしまい

振替だったんです。

今朝も寒かったですね。

大人も風邪をひいてしまいそう

気を付けましょうね。

体験のreikoさん、電車とバスを乗り継いで来てくださり、

来月から続けてくださることに

遠いのに気に入ってくださり、とっても嬉しいです。

来月またお待ちしています

笑う巨塔

昨日はお友達のmimaさんと
東京セレソンデラックスの解散公演
「笑う巨塔」を見てきました

めっちゃおもろい

アドリブ多し！！で
宅間さんのむちゃぶりに
金田さんはマジで
「もう許してー」
「これ以上いじめないでー」
と、小さい声で訴えていたそうです

お腹抱えて笑えました

最後はみんな（客席も）立ち上がって
ダンスタイム～

サンキュ～ベビー　メイク　トゥ　ザ　ファンキー

アイラブユー　ベリーマッチ

振付と歌が頭から離れません

東京公演は日曜日までですが当日チケットもあるそうですので

ぜひ行ってみてください


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たまごでラッキー♪

たまごをパカッと割ったら

ジャーン

ふたごちゃん

こいつは朝から縁起がいいわい

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スプーン立て

スプーン&フォークとお揃いのスプーン立てが焼きあがりました

きゃわい～

ポーセラーツインストラクターコース、順調に進んでおります

早く資格とりた～い


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合羽橋

合羽橋道具街に行ってきました

食器を買いたかったので車で。道もすいていたし、パーキングもすぐに見つかってよかった～

レッスンのときに使うカップ＆ソーサーや、ケーキ皿などなど
転写紙を貼って素敵な食器に変身させま～す

たーっくさんあってかなり迷いましたが、こちらを購入。
お買い得コーナーからみつけたカップ＆ソーサーはまさに探していたものでした

お店のおじさんとお兄さんはとても親切で、ポーセラーツの話をしたら
これオマケだよ、これもきれいに作ってね。
とレモン搾りをくれました。

しかも荷物が重いから車まで持っていってあげる、と言ってくれて！
ありがとうございます。しかし、車がちと遠かったのでお断りし、

近くにあった甘味処で休憩。

どら焼きは皮がパリッ、フワッで温かくて美味しい。あんこが冷たかったのがざんねーん

行きたかったお店が今日はお休みだったので、今度平日に行ってみよう。

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パン

今日のレッスンです

初級コース最後のkiyomiさんと、

akikoさん、hirokoさん。

今日は大きなパンでしたので仕上げ発酵や焼成に時間がかかり

お待たせする時間ができてしまいました。

ま、そんな時はおしゃべりに没頭できますよね！！

何せ、手を動かさなくてよいのだから～

メニューは

山型食パン

チーズスティック

お楽しみメニューのシューケット

シューケットは中身の入っていないシュークリームの皮のみのお菓子。

ケーキ屋さんが余ったシュークリームの生地で作ったのが始まりのようですよ。

中にクリームが入っていなくたって、シュークリームの皮って、バターの香りたっぷりで

美味しいのよね～

しかーし！

や～んどれもピンボケ！！

大変失礼しました・・・

昨夜作ったリンゴジャムを添えて・・・

みなさん、中級コースに進まれるとのこと。ありがとうございま～す

中級はかなり凝ったパンも出てきますのでお楽しみに～

ほっ

昨日は何事もありませんでした。


何事もなく何事もなく...

・・・パンツのファスナー全開でした(ﾟoﾟ;)

でも一昨日までのことに比べたらどぉってことないない

気分転換に浦安万華鏡にいってリンパマッサージしてきたし！

マイナス運気お風呂で流してきたから、もう大丈夫よ
そうだ！トイレの蓋も閉めようウンがにげないって言ってたよ！

今日はパンのレッスン。後ほど～(^_^)ﾉ



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