爽やかな秋晴れが続いていましたが、今夜からくずれるそうです…
週末にはお天気よくなりそうなので、一安心ですが。。。
さて、以前にもここは紹介していますが、ハワイで絶対食べるもの…
ハワイ好きのブロガーさんはご存知の方も多いですね。
ワイキキのスーパー、「フードパントリー」の入り口にある
『ハイステーキ』
脂身の少ない、アメリカ~ンなお肉です。
一番人気は、ステーキプレートかな?
ステーキプレートご希望の場合は、
ライス(白米or玄米)
サラダ(スプリングミックス(グリーンサラダ)orポテトサラダ)
ソースを選びます。
ステーキプレートの場合、ソースは一種類選びます。
我が家はステーキ・バイザ・パウンドという、肉!以上!ってのを頼むことが多く
こちらは肉の量が2倍~2倍~でソースも2種類選べます。
たいてい、ガーリックバターとホースラディッシュ、時々照り焼きを選ぶのですが
前回の渡HIでは、どうしてもチミチュリソースなるものに挑戦してみたく…
(チミチュリソースはアルゼンチン発祥のソースですが南米でもよく食されるようです。
パセリとニンニクのみじんに油と酢を混ぜたものがベースでそこに唐辛子やオレガノなど
国によって色々なスパイスがまぜられるようです。)
で、注文時に『ソースは?』『チミチュリ~♪』と言ったら
陽気なお店のお兄ちゃん、『チミチュリーソースは美味しくないよ~』オイオイΣ\( ̄ー ̄;)
『おすすめは照り焼きだよ!照り焼きにしなよ』ってマジか~!( ̄□ ̄;)
気の弱いワタクシ…
(単に『照り焼きは食べたことあんの!
今日はチミチュリを試してみたいのよ!』なんて言える英語力がないだけww)
『じゃ、てっ照り焼きで…』とチミチュリ断念。。。
でも、2日後…
『しめた!今日はこの間の兄ちゃんは、肉を焼くポジション!チャン~ス!』
ということで、念願かないチミチュリソース~
う~ん、このソース、美味しいんだけど…
サラダのドレッシングのような感じでした。。(笑
肉はやっぱり、ガーリックバターかホースラディッシュだな…
キムチソースは食べたことがありませんが、ハワイ通ブロガーさんの記事に
しょっぱかったとの情報が…
ちなみに、上の写真はステーキバイザパウンドです。
そして、こちらがステーキプレート↓
ランチや夜もご飯がないと…って方にはこちらがお得かな。
ソースは肉の上からどばーっとかける人と、小さないれものに入れてくれる人といます。
食欲の秋です。ちょっぴり元気が出ないでいる、そこのあなた!
肉!肉!肉を食べれば、人間幸せな気持ちになれます。。←我が家だけ?(爆
いやいや、実際『至福成分』により、脳が幸せを感じるそうですよ~
あははっ、長々とお付き合いいただきありがとうございました。
皆様、ハワイで美味しいくてリーズナブルなお肉!教えてください~(笑