この度生姜工房さんが発売した「11種類のスパイスコーラ」を使った
レシピのご紹介です！
「隠し味がすごい牛丼」
「隠し味がすごい牛丼」
皆さん、牛丼って家で作りますか？
うちは良く作るのですが、
牛肉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、酒・・・お好みで生姜も。。。
牛肉、玉ねぎ、しょうゆ、みりん、砂糖、酒・・・お好みで生姜も。。。
という材料が一般的です。
けれど配合量は家庭によって様々。いろんな味があるように思います。
味の許容範囲が広いレシピっていうか、
「これが王道！」って言う配合がないレシピだと思うんですよね。
それだけにアレンジ度も高いのですが、
それだけにアレンジ度も高いのですが、
逆に言うと「味が決まりにくい料理」とも言えて。
今回は、
今回は、
コーラを調味料に入れることで、
いつもの牛丼の無難な味付けから、奥行きのある味に変身！
安いお肉でも美味しくできちゃうんです。
この隠し味は誰にも分らない、 これがスパイスのすごいところです！！
牛丼好きのご家庭には是非一度お試しいただきたいです＾＾。
いつもの牛丼の無難な味付けから、奥行きのある味に変身！
安いお肉でも美味しくできちゃうんです。
この隠し味は誰にも分らない、 これがスパイスのすごいところです！！
牛丼好きのご家庭には是非一度お試しいただきたいです＾＾。
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フードコンサルタント・料理家 平井一代
スマイルキッチン料理教室は20～40代の女性、延べ5,500人の生徒さまにお教えしてきました。
【運営会社】
株式会社サプル
「自分らしく生きる。女性が輝くと社会は潤う」をコンセプトに、女性のためのサービスを展開しています。