長かった梅雨があけて、
梅を土用干し。
「梅同士をくっつけないで並べてね。
ソーシャルディスタンスね!」
と言ったら、
「ソーサルデスタンス〜♪」
と謎の歌いながら並べてくれたわ。
今年は2キロしか漬けてないから
ザル一個で済んでしまった。ちょびっと。
美味しく出来るかな、、、
漬けるたびに、仕上がりにドキドキします(笑)。
「お店のメニューを考えて欲しい」
「レシピコンテンツを作りたい」
「料理イベントを開催したい」
フードコンサルタント・料理家 平井一代
スマイルキッチン料理教室は20~40代の女性、延べ5,500人の生徒さまにお教えしてきました。