いつもありがとうございます。
フードコンサルタントの平井一代です。
先日のことになりますが、某企業様のレシピ撮影でした。
2日間缶詰でひたすら料理、料理、料理。。。
2日で40品+α(表紙とかね)のレシピ撮影を。
調理家電レシピなので、「炒めてハイ終わり!」ってレシピじゃないので
撮影するのにちょっと手間がかかるのね~。
スタイリストさんは、お世話になっている宮沢史絵さん
史絵さんのセンスの良さにいっつも助けてもらっています~。
用意してくださった器たちも膨大な量!
(これ以外にももっとある)
広いスタジオだったので、作業しやすく助かりました!
ヨシ!やるど!!!と気合を入れている様子を撮ってくれてて(笑)
で。
2日間撮影って書いたでしょ。
1日目の撮影の夜は、気合を入れてホテルに泊まったんですよ。
我が家・・・千葉の田舎でしょ?
家まで帰っていると、時間のロスになると思ったのと、
通勤ラッシュに巻き込まれて体力なくすのも嫌だったので。
だけど、1日目の撮影のあとドロドロになって疲れているのに
「今日は終電気にしなくていいんだ、きゃっほう!!」って
なって友人たちと飲みに行っちゃいました(笑)
その後はホテルに帰って爆睡!記憶に御座いません(笑)
翌日は、ラッシュに巻き込まれることなく快適!とか思ってたけど
大都会東京を舐めたらアカン、山手線は何時に乗ってもラッシュでした…。
乗車時間、15分くらいでしたけどねぇ。
2日間、気合入れて仕事した翌日は廃人。
翌々日は引きこもり状態。
リカバリィに時間掛かりすぎですわ…。
もう体力仕事は、反動が半端ないですね(苦笑)。
とはいえ、とっても充実したやりがいのあるお仕事でした!!
「お店のメニューを考えて欲しい」
「レシピコンテンツを作りたい」
「料理イベントを開催したい」
フードコンサルタント・料理家 平井一代
スマイルキッチン料理教室は20~40代の女性、延べ5,500人の生徒さまにお教えしてきました。
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