お手軽&シンプル ポテサラ! | キレイも健康も手に入れる更年期ダイエット

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正しい食の知識、栄養の考え方を学びながら、思考も変えるダイエット。40代からの女性の充実した生き方を応援します。

たまに食べたくなる、ポテトサラダ。

 

 

いろんなレシピがあるけれど、

今回は超お手軽、3ステップでOKのやつです。

 

 

【材料】

じゃがいも、ハム、玉ねぎ、塩、マヨネーズ

 

【作り方】

①じゃがいもは皮をむいて一口大に切って塩ゆでする。

②ハムはせん切り、玉ねぎはスライスしてボウルに入れておく。

③①のジャガイモの水分をよく切って、②に入れマヨネーズで和える。

(ここで塩味を調整して下さい)

 

 

以上!

 

超簡単~~。

普通玉ねぎは水に晒したり、塩で揉んだりするんだけど、

それすら手間なので、じゃがいもを熱いうちに混ぜることで

余熱でしんなりさせます。

ジャガイモは楽したいからといって、チンで加熱すると

美味しくないので、必ず茹でるか蒸すか、してくださいネ。

 

手間をかけない料理(当たり前だけど美味しく)って、

必要ですよね~照れ

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