たまに食べたくなる、ポテトサラダ。
いろんなレシピがあるけれど、
今回は超お手軽、3ステップでOKのやつです。
【材料】
じゃがいも、ハム、玉ねぎ、塩、マヨネーズ
【作り方】
①じゃがいもは皮をむいて一口大に切って塩ゆでする。
②ハムはせん切り、玉ねぎはスライスしてボウルに入れておく。
③①のジャガイモの水分をよく切って、②に入れマヨネーズで和える。
(ここで塩味を調整して下さい)
以上!
超簡単~~。
普通玉ねぎは水に晒したり、塩で揉んだりするんだけど、
それすら手間なので、じゃがいもを熱いうちに混ぜることで
余熱でしんなりさせます。
ジャガイモは楽したいからといって、チンで加熱すると
美味しくないので、必ず茹でるか蒸すか、してくださいネ。
手間をかけない料理(当たり前だけど美味しく)って、
必要ですよね~。
〒285-0837 千葉県佐倉市王子台1-15-20
![でんわ](https://emoji.ameba.jp/img/user/re/red-enka/49002.gif)
スマイルキッチン料理教室(smilekitchen)Face bookページ
「いいね」をすると教室の最新情報が届きます。
千葉県佐倉市をはじめ、千葉市、八千代市、船橋市、市川市、四街道市、八街市、富里市、成田市、山武市、匝瑳市、旭市、印西市、酒々井町、などからお越しいただいています。
スマイルキッチン料理教室は、初心者でも大丈夫。野菜料理、玄米、和洋中をはじめ基本料理、おもてなしに使える家庭料理、など身近な食材で確実に美味しく、をモットーにレッスンしています。