地元感があって、おいしくて、
日持ちがして、
まさにお土産にピッタリなお菓子。
米屋さん の「酒ケーキ」
成田に行くと、高確率で購入します＾＾。
ええ、もちろん自分用に（笑）。
米屋さんの塩豆大福も大好きなんだけど、
このケーキも好きなんです。
このケーキ、成田総本店でしか見たこと無いんだけど、
そこでしか売ってないのかな？
結構お酒の香りが強いので、お子様やお酒に弱い人には
不向きですよ。
以前、スマキチのレッスンで
日本酒ケーキを作ったことがあるんだけど、
実はこのケーキをイメージして作りました♪
小豆を入れてアレンジしたんだけどね。
こんな感じでした＾＾。
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野菜と玄米・雑穀の料理教室
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