ことわざで、「秋ナスは嫁に食わすな」とありますね。
どういう意味だか、ご存知でしょうか＾＾？
これには３通りの解釈の仕方があり
①秋のナスはおいしいので、嫁に食わすもんか！！という姑の意地悪
②ナスは体を冷やす作用があるので、食べすぎると嫁（妊婦）の体に良くない、
という姑の思いやり
③ナスは種が少ないことから、嫁が子宝に恵まれないと困るから
食べさせるな、という言い伝え
秋に収穫されるものは身も締まり、種が少ない、ということから
秋ナスがおいしいとされているようですが、
実は、ナスは夏野菜です。（7～9月）
秋ナスとは初秋（9月頃）のことを言っているようです。
体を冷やす作用がある、という意味でもやっぱり
本来の旬は夏でしょうね。
また、
「ナスに含まれるコリンが胃液の分泌促進や
肝臓の働きを高める。
夏の暑さで衰えた食欲や肝臓の働きを助ける」
という健康効果もあります。
私的には、秋においしいものって他にもたくさんあるので
なにも秋ナスに限定しなくてもいいハズ？？
だから、①はちょっと違うのかな？って思いますが。（思いたい（笑））
旬の味を楽しみましょう～。
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