ちょっとした料理レシピ用語② 「少量」「少々」の違い | キレイも健康も手に入れる更年期ダイエット

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前回の「適宜」と「適量」の違いに引き続き、


少量と少々の違い

です。




少量

・・・3本指でつまんだ量(親指・人差し指・中指)。「ひとつまみ」とも言いますね。


少々

・・・「少量」よりも更に少なめで、2本指(親指・人差し指)でつまむ量です。




つまり

少量・・・指3本、少々・・・指2本、と覚えておけばいいかなにひひ

ほんのちょっとの差ですけど、覚えておくと便利ですよ。


あと、味見は3口までね。

4口目からは「つまみ食い」です(笑)!!

正確に言うと、3口までで、味を決める事っていう意味です。


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