前回の「適宜」と「適量」の違いに引き続き、
少量と少々の違い
です。
少量
・・・3本指でつまんだ量(親指・人差し指・中指)。「ひとつまみ」とも言いますね。
少々
・・・「少量」よりも更に少なめで、2本指(親指・人差し指)でつまむ量です。
つまり
少量・・・指3本、少々・・・指2本、と覚えておけばいいかな。
ほんのちょっとの差ですけど、覚えておくと便利ですよ。
あと、味見は3口までね。
4口目からは「つまみ食い」です(笑)!!
正確に言うと、3口までで、味を決める事っていう意味です。
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
千葉県佐倉市王子台5-25-8
料理教室
「smile kitchen (スマイルキッチン)」携帯から
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
「料理上手になれるコツとレシピ」を無料配信しています♪