2011年に作った鯉のぼりパンケーキ、
再度アップしてみました＾＾。
今年も同じものを作ろうという、手抜きな母。
息子よ、許せ。
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5月5日はこどもの日。
ということで、こいのぼりケーキを作ってみました。
ケーキというか、パンケーキなんですけどね(笑)。
子供が描いた絵みたいなレベルですみません・・・(笑)。
こいのぼりケーキです。
お父さん、お母さん、子供をイメージしてます～。
作り方・・・
超簡単です！！ 見りゃわかるって～(笑)？
少し緩めに作ったホットケーキミックスの生地。
10ｃｍ×15cmくらいに四角く焼きます。
（裏面表示より、粉２００ｇに対して５０ｃｃ程牛乳を増やしてます。）
両面焼いたら、半分にパタッと折ります。
下（腹になる部分）を軽く端を調えてカットし、
向かって右側を三角に切り取って尻尾を作ります。
間にあんこを挟みます。
こんな感じ～。チョコペンで目と鱗を書いて・・・。
実は、今日友達が遊びに来てくれたので、
子供たちにお土産に持って帰ってもらいました～。
お土産の分は食紅で鱗に色をつけて、
少しカラフルにしてみました。
上から2匹目は、お母さん鯉なので、まつげを(笑)・・・。
たったこれだけの作業に、すごく疲れました・・・・。
私、絶対キャラ弁とか苦手～
海苔とか、ちまちま切って、いろいろ作り込むとか
考えただけで倒れそう・・・(笑)。
息子よ～、
手の込んだキャラ弁は諦めてね～。簡単なやつならいいけど・・・。
お母さん向いてないわ