豆腐と蒸しキャベツのサラダ | キレイも健康も手に入れる更年期ダイエット

キレイも健康も手に入れる更年期ダイエット

正しい食の知識、栄養の考え方を学びながら、思考も変えるダイエット。40代からの女性の充実した生き方を応援します。

夏むきのとっても簡単なサラダです☆

ダイエットにもぴったり。


キャベツを切って、蒸して、豆腐を乗せて

ごまダレをかけただけ~(*^▽^*)

とことんヘルシーにしたい人は、ノンオイルドレッシングなどを

使うといいかも!


料理の先生が作る簡単すぐ使えるお役立ちレシピ-豆腐と蒸しキャベツのサラダ


【材料】
豆腐      1丁
キャベツ   4枚
きゅうり    1本
プチトマト  10個

(ゴマソース)
練りゴマ    大さじ2
酢        大さじ1/2
砂糖      小さじ2
醤油      小さじ2
コチュジャン 小さじ1/2

水        大さじ1
白ゴマ     大さじ1

【作り方】
①キャベツはせん切りにして蒸したあと(蒸すのが面倒ならレンジで加熱)
 水気を絞って、皿に並べる。

②切った豆腐をキャベツの上にのせ、きゅうりのせん切りをドサッと盛る。

③プチトマトを周りに飾り、ゴマソースをかける。


****

昨日の気温は何!?っていうくらいの真夏日でしたね~あせる

これからどんどん暑い日が増えていって

いつの間にか夏に突入してるんだろうな~。


夏になると、どうしても冷たいものを

沢山食べたくなるけど、

できればそればかりじゃなくて、茹で野菜や蒸し野菜も

積極的に摂るようにして下さいね。

特に冷え症の人は。

冷たい飲み物も、がぶ飲みは避けたいですね(^▽^;)



※私のレシピを作ってくださった方へ♪

差支えなければ記事でご紹介させて頂きたいと思いますので、もし良かったら

コメントでもプチメでもご連絡くだされば嬉しいです♪

よろしくお願いしま~す('-^*)/。

***************************************************************

いつもありがとうございます。

下のボタンを、それぞれ押してくださると、励みになります( ´艸`)ドキドキ

人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 料理教室へ

レシピ見てるだけじゃなくて作りたいわぁ(´∀`)!という方はこちらへ♪→

レッスンスケジュールはここを見て

 料理の先生が作る簡単すぐ使えるお役立ちレシピ ←携帯サイトはこちらから
※ 「smile kitchen」 料理教室の体験入学できます。
  どうぞお気軽にお問い合わせ下さい(^O^)/。

*************************************************************