早いもので、今年もあと２か月を切りましたねー。
歳をとるごとに、月日があっと言う間に
過ぎていくように感じるのは、きっと私だけではないハズ（笑）
さて。今年も「おせち特別レッスン」を行います(^O^)。
去年好評でしたので、
調子に乗って、今年も開催したいと思います。
普段おせち料理なんて「買ってくるもの」と思っているアナタ、
作ってみると案外簡単ですよ。
これを機に基本を覚えてみませんか。
作った料理は、お重箱（二の重）に詰めて、お持ち帰りいただきます。
元旦に是非お召し上がりください( ´艸｀)。
（↑去年は作ったおせちはこんな感じでした）
日時： １２月３１日（木） １１：００～１５：００
参加費：８０００円（レシピ代、材料代、お重箱代含む）
お重箱（19ｃｍ角）をお持ちの方は６０００円。
※ただし、お重箱のサイズは19ｃｍ角（6.5寸）の
ものでお願いします。生徒さんによってお重箱のサイズが
マチマチだと困るので・・・。ごめんなさい。
定員：１２名
持ち物：フキン、エプロン、簡単なお昼ご飯
（実習時間が長いので、お昼を挟みます。
簡単に食べられるものを各自ご用意ください）
一の重 二の重
・紅白かまぼこ ・お煮しめ
・田作り （いろいろ飾り切りをやります）
・黒豆煮
・たたきごぼう
・栗きんとん
・菊花かぶ
・鶏の松風焼き
参加申し込みの際は
12月16日（水）までに、レッスン料を添えて
お申し込みください。
ご不明点は「smile kitchen」
までお問い合わせください
。