今日は大好きな大豆製品シリーズということで、豆腐を使って豆腐レアチーズケーキを作りました
クリームチーズの量を半分にして、木綿豆腐を入れています。
作り方も簡単❤
全粒粉入り(黒ごま入り)ビスケットをくだいて下にひいて、クリーム生地を流し込んで固めるだけです。
冷やし固めて明日、試食します。❤
美味しいといいけどな。
私がヘルシースウィーツを作るのは自分が好きなのもありますが、母が糖尿病なんです。
だからなるべくヘルシーなスウィーツを作るようにしています。
日頃の感謝を込めてありがとうという私の気持ちです。
では明日は仕事は休み。
洗濯して、友人とランチして、ケーキもまた作りますよ❤
ではみなさん、おやすみなさいませ。