やったー3連休!
この3連休のおかげで、仕事始めは助走期間気分で気楽にスタートできたんですよね〜。
3連休明けがほんとのスタートだ
(ここから夏まで繁忙期一直線です…)
冬の学童弁当
冬休み、本来であればフルで学童の予定でしたが、私の在宅や休みに合わせてお休みさせて、結局通ったのは4日だけ。少なっ。
故にお弁当も4回だけでした!
年内①
おいなりさん弁当。
クリスマスの名残のいちごとシャインマスカット。
年内②
チーズハンバーグ弁当。
ハンバーグに添えたコールスローは地味に息子の好物です。
年明け①
写真撮り忘れたけど、保温弁当でクリームシチュー弁当。
シチューは楽だし、息子に好評だったので来年も作る!
いや、まずは春休みにリピートかな。
年明け②
愛情たっぷり手作り弁当風に見せかけた、
手作りゼロの詰め合わせ弁当。
肉団子、お芋の甘煮、ひじきは全てレトルト。
私が作ったのは茹でブロッコリーだけ
本当は焼きそばとウインナーにする予定のところ(そもそもそれも全て市販品ですが)、
「ふりかけ持って行くから、わっぱでご飯のお弁当にして」
という息子の謎リクエストにより、急遽予定変更になったので、念のために年内にco-opで買っておいたレトルトのおかずたちが全登場しました。
グッジョブ、年内の私
冬休みのお弁当は、
回数少ない割にすんごく面倒でした
理由は、
年末年始、食生活と冷蔵庫がイレギュラーだから。
年末は帰省に向けて、冷蔵庫空っぽにしちゃうし、
年始はその空っぽからのスタートだし、帰省でしばらくキッチンから離れるから料理の勘も鈍るし、そもそもやる気が起きない。
※6日の昼時点で、私がマトモに作ったのはクリームシチューだけ。あとは実家ご飯、外食、冷食で済ませてます
なので、年末も年始もお弁当に詰められるような作り置きがゼロ。
作る気もなし。
まぁそうなるだろうなと思って、冷食とレトルトのおかずを買い込んでおいたのですが、
大正解でした
来年も多分同じことになるので、忘れずにブログに残しておくことにします
わっぱに入れればなんでも美味しく見えると思ってる
子どもっぽくないから息子は嫌かな?なんて思ったけど、美味しそうに見えるし軽いので、むしろこれに入れて!と言ってくれてます。
次のお弁当は春休み!
そのときはまたレシピ本見て気分上げてこ。