先日、２度目の大学（栄養大学）時代に仲良くしていた友人と、ゆったりとしたランチを楽しんできました。今回、利用したのは「マンダリンオリエンタル東京「ケシキ」」です。
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食育革命® 主宰
栄養士の小寺美江です。プロフィール
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共通の趣味があり、色々と情報交換したあとは眺めの良い場所でゆっくり昼食。
病院食がどれほどたくさんの人の手と
努力で提供されているか・・・を痛感する時間です。
病院食だけでなく
給食の現場というのは
女性にとっては過酷とも言える。
もちろん、性に合っていて
強みやスキルを活かせる人もいる。
いつも思う。
作り手の心が
食べる人の心へと響き合う。
働く人が
心身ともに健やかであること。
とても大切なことだと思うのです。
私はあまり外食をしないのですが、
今回は友人とコース料理をいただきました(^^)
たまには良いもんですね♡
本日も読んでくださって
ありがとうございます(^^)
「食育革命®」小寺美江
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