昨日の記事まで追いついてきた
今18時半。
オットに米をとがせて更新中ー
昨日は相棒とsb勉強会でした
先日栁川さんのお料理教室で習った「豆あられ」
画像は、奥、左側のお料理です。
砂糖と水で作る簡単お菓子。
大豆以外にもナッツでも作れるという先生のお話通り、相棒に私の腕前で一泡ふかせようと、やって来る直前にミックスナッツで作ってみました
ところが何がどーなったか、この有り様
砂糖が結晶化せず、飴状に
転勤で新潟を去ってしまったｺｼﾞｭｰﾄreiちゃんがこれを見たら、含み笑いの微笑でしょうな。
（※ｺｼﾞｭｰﾄさんは料理が得意です）
せっかく作ったので、相棒に全部食べさせましたて
今回は、前回からの続き
クリスマス10時間キットのロゼットを作りました。
カンタンそうに見えて実は面倒なこのロゼット。
たぶん、もう作らないね(^-^;
10時間キット、ここまでできた
今日はなんてこった
夕ご飯に作った「ネギのオイルマリネ」まで焦がしてしまった
おまけに料理中、菜箸が片方紛失するという始末。
どこへ行ったの～