料理教室

昨日は、久しぶりの料理教室へ

この料理教室は母から紹介してもらい
結婚してから通い始めたお教室です
かれこれ５年以上になりますね

少人数制でとても安価
何より、自分で作らなくていい
先生が事前に作っておいていただいたものを
説明の所々で見せていただき
メモしたり、写真とったりしながらのレッスン

私にはこのスタイルがとても合っています

今回のメニューは
ポークストロガノフ
レタスのミニトマトサラダ
白桃杏仁

メニューだけみると
料理
って感じですが
これが目からうろこって内容が多いのも
この料理教室に通い続けたい理由だったり

ビーフストロガノフならぬ
ポークストロガノフ

レタスのミニトマトサラダ

白桃杏仁

人生の先輩の方々のお話を聞きながら
一緒にお料理を教えていただき
とても充実した１日になりました

今夜は、レタスのミニトマトサラダを
作ってみるつもり

今日も素敵な１日を

デコアーティスト　ＹＵＫＯ