こんにちは
料理教室smileです
発酵調味料を始めるときに
一番最初にぶつかるのが
「材料を揃えること」
なのですが
smileのお教室の
通信講座のレッスンで
材料付きの
発酵BOXも
ご用意しています
BOXの中には
smileがいくつも試して
一番美味しいと思った
麹や
鰹節など
普段お教室で使っている
材料を入れています
あとは
ヨーグルトメーカーと
ご飯を用意すれば
発酵生活が
スタートできるように
なっていますよ
発酵BOX詳細はこちら
ただいま
発酵BOXは
受付ストップ中なのですが
受付再開したら
またご案内するので
お教室LINEの登録がまだの方は
お教室LINEを登録して
お待ちくださいね
発酵BOXは
材料の発注に時間がかかるため
お申し込みから
BOXのお届けまで
１ー２ヶ月かかることがあります
暖かい時期は
発酵BOXの発送はしておりませんので
BOX付きでご検討中の方は
3月までにお申し込みくださいね
＊BOXの中身は
通信講座のテキスト内にも表示していますので
BOXを頼まなくても
ご自身でお取り寄せや
ご自身の好きな材料を使って
発酵調味料やお料理を作ることが可能です
一部味の違いや見た目の違いは出ますので
ご自身でご調整をお願いします
先に通信講座を
お申し込みの方には
発酵BOXの
先行予約もできます
通信講座だけ先に学んで
発酵BOXの予約だけしておいて
後から発酵BOXの
お受け取りをしてもらうと
数量限定漏れにならないので
ボックスが届くのが
遅くなってもいいよって方は
先行予約希望とご連絡くださいね
発酵BOX詳細はこちら
麹って
なんでもいいわけじゃなくて
その麹によって
味や特徴があるから
選び方を間違えて
美味しくない麹に当たると
もう発酵調味料やーめたって
なりやすい一番の原因だと思ってます
いろんな麹を試して
一番初心者さんが使いやすく
ご家族に喜んでもらえるような
麹や調味料を
ボックスいっぱいに詰め込んでるので
たくさんお家で発酵を
楽しんでもらえますようにー
通信講座
詳細はこちら
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