こんにちは
料理教室smileです
大阪の阪神梅田店で
発酵イベントやってたので
遊びに行っていきましたー
東京遠足に行った時の
発酵デパートメントさんも
参加されているので
発酵デパートメントさんの
お店にあった商品や
他の全国の発酵商品も
たくさん並んでいて
思った以上の
発酵商品の面積で
テンション上がりましたー
さすが
食の阪神
お客さんも
めちゃ多かったです
先日タイアップさせていただいた
みやもと糀店さんの
黒麹も人気でした
他にも冷蔵商品が
たくさん置いてあって、
東京だと遠くて遠慮しちゃう
糀なども
ちゃっかり保冷バックを持参して
購入できました
（保冷剤はお店の人がつけてくれた
さすが阪神）
いっぱい欲しいもの
あったんだけど
この日に買ったのは
この４つでした
他にも用事があって
荷物めちゃ多い日だったので
これが限界だったのですが
本当は
もっと欲しいものいっぱいあった
またやってほしいな
とりあえず
レモン甘酒は炭酸割りで
いただいて
他はストック中
マキ屋さんの紅麹甘酒なども
売ってて
また沖縄に行きたくなりました
これも東京の
発酵デパートメントに
行った時にも買ったお酢
全国の発酵がたくさん詰まって増田ー
レポ遅くなりましたが
8/28（月）まで
やってるみたいです
インスタアンケートで
行ったよーって
行ってた生徒様も
たくさんおられたので
またおすすめなど
ありましたら
教えてくださいねー
発酵を自分で作るのも
好きですが
プロの生産者さんが
大事に作られている商品も
大切に繋いでいきたいですー
通信講座
詳細はこちら
公式LINEから
滋賀 京都 大阪 三重 福井 岐阜
料理教室 発酵料理教室 料理 発酵
おうちごはん 簡単 レシピ 初心者
発酵初心者 塩麹 醤油麹 甘酒 味噌 麹
発酵生活 発酵食 からだに優しいごはん
健康 健康食 おうち教室 マンツーマン
少人数 おうち教室の開き方 おうち教室のはじめ方