春の発酵ごはん★

滋賀県
料理教室smile☺︎

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こんにちは

料理教室smileです

お昼はポカポカの日が

増えて

今年は桜も早いみたいですね

豆ご飯作ると

春ごはん始まったなーと

感じます

ごはん炊くときに

塩麹入れておくと

お豆の臭みも消えて

お米もツヤツヤに炊ける

ようになったので

毎年豆ご飯が楽しみ

お豆をむく作業も好き

季節のお料理は

気分も変わるし

食欲も湧くー

お腹の中にも

春ですよー！！って

季節をお知らせする

ごはんの一つです

こちらのレシピも

今月中に

インスタサロンにUPする予定

（生徒様専用インスタ）

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お出かけします

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