こんにちは
料理教室smileです
来月はバレンタインなので
発酵おやつも
チョコ系を
smileのチョコ系おやつは
チョコも使う美味しいレシピと
チョコは使わないチョコ系レシピと
２種類あるのですが
上の写真は
生地にはチョコ使わないで作って
上から甘酒チョコソースをかけて食べる
甘酒チョコパンケーキ
チョコをかける量を調整できるだけでも
少しヘルシーになるし
生地には
バターを使わないので
思ったよりあっさり食べれます
（でもいっぱい食べちゃうw）
持ち運びプレゼント向きではないけど
おうちバレンタインにはぴったり
甘酒生チョコトリュフも
チョコなしのヘルシーバージョンと
チョコありバージョンと用意してます
健康系のご飯やおやつって
強要するものではないと思うので
プレゼントしたい人が
お子様だったり、
甘酒苦手とか、甘いものが好きな人なら
チョコありバージョンをプレゼントして
自分にはヘルシーバージョンなど
チョコの選択肢の
一つになれば嬉しいです
抹茶やきなこの
大人味バージョンも
チョコマフィンも
甘酒であっさり作って
チョコ入り
smileの
発酵おやつの中で
一番人気な
甘酒ガトーショコラは
バターもチョコもなしで作れるので
材料も簡単だから
クリスマスでも
バレンタインでも
常備おやつにも使えます
甘酒ガトーショコラは
中級講座
甘酒チョコパンケーキ
甘酒マフィン
甘酒生チョコトリュフは
上級講座
で学びます
楽しい発酵バレンタインの
おやつの一つになりますように
通信講座
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