毎日豊かで幸せだと思っていた
自分が住む地球で
戦争が起こったのが1年前。
きっと今日も、
恐怖と寒さと飢えと悲しみを
味わっている人がいるのでしょう。
わたし達にできることは、
隣にいる人を大切にすること。
そして何より
自分自身を大切にすること。
安全に豊かに暮らせることに感謝して、
一つ一つを大切にし、
自分が喜ぶことをし、
自分を慈しみ、
自分を愛し、
そして隣人を愛する。
わたしも今日はより一層、
自分と出会う人たちに
愛を贈りたいと思います。
素晴らしい1日を。
日本美食脳アカデミー協会
高久恵美子