こんにちは。高久です。
この時期、わたしだけではなく
美食脳メンバーの皆さんも楽しみなのが
今が旬の「春菊」のサラダ🥗
春菊って生で食べられるの〜？と
驚かれる方も多いのですが、
イケちゃうんです♪
そして美味しい❤️
香草だけあって
独特の風味はありますが、
それを上手にマッチさせてくれる
トッピングがまた秀逸✨
サイトにレシピをアップしましたので
ぜひお試しください。
そしてその美味しさの沼に
はまってください！！！
https://bishokunou-lab.com/shungiku-and-apple-salad-recipe/
日本美食脳アカデミー協会
高久恵美子